[Mengenal Beras Analog]
Hay sobat wherin, pernah dengar kan apa itu beras analog? aku mau jelasin secara singkat nih, apa itu beras analog.
Para peneliti pangan berusaha mencari makanan pokok selain beras padi untuk menjawab persoalan Indonesia yang ketergantungan beras.
Salah satu riset adalah membuat produk pangan dalam bentuk beras dan tepung dari sumber karbohidrat lain selain padi.
Beras dari sumber karbohidrat lain inilah yang disebut beras analog. beras analog adalah beras yang bahannya dari umbi-umbian. Bisa dari ubi, singkong, atau bahan lain seperti jagung, pisang, dan sukun.
[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)