Apakah kalian pernah mengetahui tentang “bunga Telang”? Memang, di Indonesia terlihat belum cukup populer khususnya di daerah Sumatera. Tetapi di daerah pulau Jawa sudah cukup populer.
Awalnya saya mengetahui tentang “bunga Telang” ini dari teman saya yang ada d Malaysia. Dia banyak membuat menu-menu makanan menarik yang sehat dari ekstrak “bunga Telang” tersebut. Untuk praktik sederhananya bahkan bisa sekadar untuk dijadikan Teh “bunga Telang” yang mengandung banyak manfaat kesehatan, di antaranya untuk menghindari penyakit diabetes.
Selain itu, “bunga Telang” juga bermanfaat sebagai pewarna alami makanan yang cantik. Mulai dari warna biru hingga keunguan. Jadi, saya tertarik menumbuhkan “bunga Telang” di kebun rumah saya.
Dahulu saya membeli benihnya melalui pemesanan online dari Pulau Jawa sana dan alhamdulillah bisa tumbuh subur di daerah saya, kota Binjai.
PERAWATAN BUNGA TELANG CUKUP MUDAH.
Menumbuhkan tanaman “bunga Telang” memang cukup mudah. Tidak lama untuk mereka berbunga. Sekalinya mereka berbunga, itu akan terus-menerus berbunga dan memproduksi biji-biji yang kemudian menjadi benih untuk persemaian selanjutnya.
Ini tanaman-tanaman “bunga Telang” yang sudah berusia tiga bulan dan setiap hari berbunga tanpa henti.
Saya memanen mereka pada pagi saat bunga-bunga mekar sempurna. Kemudian setelah dipanen, saya menyusun mereka pada wadah untuk kemudian di keringkan di bawah sinar matahari.
“Bunga Telang” disarankan dikonsumsi dalam keadaan kering agar tidak berbau langu. Seperti halnya juga teh-teh lainnya yang harus dikonsumsi dalam keadaan kering.
Namun untuk warna alami pada makanan, kita bisa menggunakan bunga yang segar.
HASIL KREASI BUNGA TELANG
Teh “bunga Telang” dan es krim “bunga Telang” adalah kreasi favorit saya.
Biasanya saya mengonsumsi teh “bunga Telang” panas, dan juga terkadang dingin.
Untuk es krim “bunga Telang”, biasanya saya mencampurkan dengan bahan pisang untuk mendapatkan aroma lebih wangi dan rasa es krim yang lebih enak.
Saya sangat bersyukur bisa menumbuhkan tanaman-tanaman ini di kebun saya. Saya ingin terus merawat mereka karena mereka memiliki banyak manfaat di kebun saya.
Bagaimana dengan kalian? Apakah kalian pernah mengetahui “bunga Telang” ini?
Jangan lupa bagi Sahabat yang senang menonton Youtube, kalian bisa mengunjungi Youtube Saya dengan nama channel: KEMBALI LESTARI.
http://bit.ly/youtubekembalilestari
ABOUT ME, please click HERE
If you like my food content and want to support me at the next level, you can send me BTC or ETH or even STEEM/SBD. Thank you so much!
- BTC Address: 1JkuWUJvK6bjkm6D3ZhtEdpaeSQUn7YLuU
- ETH Address: 0x42bb580e4660daa7f578c2741027abc6f062ef46
Best Regards,
Anggrek Lestari
@anggreklestari memang pakarnya kalau memanfa'atkan khasiat dari alam.
Salut banget.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Makasih, Kawan.
Salam sukses
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Get, saban-saban @anggreklestari
Sukes cit keu Anggrek 👍
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
sekuntum bunga sedang memetik bunga ,, hmm
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ehehe begitulah kawan
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Luar biasa Bu @anggreklestari, bisa membudidayakan bunga telang dan menjadikan produk minuman dan Es krim. Hebat. Sukses selalu Bu.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
terima kasih, ya. Salam sukes selalu.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Sama-Sama. Terima kasih juga
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit