Assalamualaikum, halo teman-teman steemit yang ada di seluruh Indonesia. Pada umumnya masyarakat Indonesia itu makanan pokonya adalah nasi, nasi yaitu beras yang sudah dimasak, sedangkan beras merupakan bagian dari bulir padi yang sudah dipisahkan dari sekam. Pada dasarnya Sekam secara anatomi disebut 'palea' dan 'lemma'.
Pada umumnya kita sudah mengetahui secara saksama dengan waktu yang sesingkat-singkatnya, bahwasanya tahap pemerosesan hasil panen yaitu padi, kemudian langkah selanjutnya dilakukan yaitu ditumbuknya gabah dengan lesung atau digiling dengan mesin yang pada akhirnya bagian luarnya terlepas dari isinya, dan terciptalah beras😁 begitulah kira-kira.
Pada postingan kali ini saya akan membuat postingan dengan membuat perbandingan antara beras biasa dengan beras tajuk. Beras biasa dengan beras tajuk pada dasarnya sama saja, dua-duanya adalah beras yang bisa dimasak menjadi nasi, akan tetapi terdapat perbedaan diantata keduanya, yaitu perbedaan tentang asalnya, yang mana beras biasa berasal dari sawah dan beras tajuk berasal dari kebun atau pergunungan, begitulah sepengetahuan saya mengenai keduanya😁.
Beras Biasa (Sawah)
Teman-teman steemit, bisa kalian perhatikan gambar di atas adalah penampakan dari beras biasa yang berasa dari sawah, bentuknya panjang akan tetapi sedikit ramping dan warnanyapun putih bersih.
Kemudian soal harga beras biasa ini terbilang murah jika dibandingkan dengan beras tajuk, karena beras ini berasal dari sawah. Pada dasarnya padi yang di tanam di sawah itu hanya memerlukan waktu sekitar 3 bulan dan kemudian bisa panen, bisa dibilang prosesnya cepat dan perawatannya pula terbilang mudah ketimbang beras tajuk.
Beras Tajuk (Kebun)
Nah kemudia yang kedua ini yaitu beras Tajuk, seperti yang saya katakan di awal tadi bahwasanya beras ini berasal dari kebun atau pergunungan, dimana kalau beras biasa itu berasalah dari sawah maka ini dari perkebunan atau dari pergunungan.
Jika disawah maka padi yang kita tanam memerlukan air dan tanah yang lembek, bagaimana tidak orang udah dikasih air yakan? 😁 Sedangkan jika di kebun atau di pegunungan maka penanaman padinya tidak memerlukan air, hanya saja memerlukan proses yang berbeda seperti halnya berkebun pada biasanya. Kemudian padi tajuk ini atau beras tajuk ini memerlukan waktu yang lama untuk menunggu panen tiba kalau tidak salah saya sekitar 6 bulan lamanya.
Kemudian soal harga, yang mana beras tajuk ini terbilang mahal dari beras biasa, dan rasanyapun terbilang lebih enak dan lebih lezat yang beras tajuk ini. Selanjutnya bentuk berasnyapun beda, beras tajuk terbilang lebih besar berasnya akan tetapi dia agak pendek, tidak panjang seperti beras biasa.
Nah teman-teman steemit yang ada diseluruh Indonesia, begitulah kira-kira menurut saya tentang perbedaan antara beras tajuk dan beras biasa, lalu bagaimana menurut kalian?
Sekian untuk postingan kali ini, semoga bermanfaat ya,..
Assalamualaikum