SV-Cocina 👩🏽‍🍳: 🤤 Aprende a preparar una deliciosa merienda 🍮

¡Hoooliiisss mis queridos amigos steemians de ésta preciosa comunidad! Dios me los bendiga 💕 reciban todos un cordial y afectuoso saludo sumado a cariñoso abrazo virtual; me complace estar una vez más por acá con ustedes.

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Imagen de @aitzianys, creada en canva.

Primeramente estoy agradecida con Dios porque solamente con el hecho de habernos regalado un día más de vida ya es de gran bendición para mí. En ésta ocasión tengo el gustoso placer de redactar éste post con el propósito de unirme a ustedes a través de la dinámica de hoy bajo la temática de "cocina" y de tal manera compartir con todos ustedes un exquisito quesillo que preparé para generar ingresos extra 💸.

El cual es súper fácil de preparar además de necesitar pocos ingredientes y muy indicado al momento de querer compartir una merienda especial y diferente con nuestra familia... Por ello les hago la cordial invitación a seguir leyendo para que así no se queden con el antojo y se den el gusto 😉. Ya sin más preámbulos, procedo a explicarles mi receta...

Ingredientes:

Dos leches condensadas (de trescientos noventa y cinco gramos cada una).
Once huevos.
Cien gramos de azúcar.
Ciento veinte gramos de leche.
Vainilla (al gusto y opcional).
Trescientos mililitros de agua.

Procedimientos:

Primero quiebras los huevos y los echas en una taza (esto con el propósito de asegurarte de que ninguno salga dañado).

Paso número uno ☝🏼. Fotografía de @aitzianys.

Seguidamente tomas el vaso de la licuadora y colocas todos los ingredientes; de ésta manera:

Paso número ✌🏼. Fotografía de @aitzianys.

Después colocas el vaso en su lugar y la enciendes hasta mezclar perfectamente todos los ingredientes y te quede de ésta manera:

Paso número 3️⃣. Fotografía de @aitzianys.

Luego procedes a elaborar el caramelo o almíbar para éste delicioso postre. Y lo haces de la siguiente manera en la propia quesillera (o en la bandeja que desees para la cocción del quesillo) colocas la cantidad de azúcar que desees (aproximadamente unos cien gramos).

Paso número 4️⃣. Fotografía de @aitzianys.

Luego lo colocas a fuego alto y al observar que el azúcar se comienza a dorar de éste modo:

Paso número ✋🏼. Fotografía de @aitzianys.

Le agregas diez cucharadas de agua y lo dejas a fuego bajo.

Paso número 6️⃣. Fotografía de @aitzianys.

Hasta que logres el caramelo del color de tú preferencia.

Paso número 7️⃣. Fotografía de @aitzianys.

Luego viertes la mezcla que ya habías preparado anteriormente en la bandeja donde hiciste el caramelo.

Paso número 8️⃣. Fotografía de @aitzianys.

Tapas con papel aluminio y lo llevas al horno en baño de maría por 🤤 minutos.

Paso número 9️⃣. Fotografía de @aitzianys.

Al terminar de cumplir con el tiempo cocción, debes sacar del horno y dejar reposar por el tiempo que sea necesario porque debe estar bien frío para poder desmoldar porque sino se te puede desbaratar.

Transcurrido el tiempo necesario, puedes proceder a desmoldar ésta rica merienda y siempre y cuando sigas correctamente el paso a paso te quedará de ésta forma:

Mi quesillo listo 🍮 Resultado final 🤤. Fotografía de @aitzianys.

Éste post es de mi completa autoría, la imagen de portada creada en canva, las fotografías de mi propiedad tomadas con mi teléfono celular Infinix Smart6-PLUS todo en exclusiva para Steemit. 📍 Venezuela – Ciudad Bolívar.

Bueno mis queridos amigos steemians hemos llegado al final de mi post referente a cómo elaborar una merienda que además de ser deliciosa es súper fácil y económica; espero de todo corazón y me hayan podido acompañar hasta el final 🥰 de antemano muchísimas gracias por el tiempo dedicado para leer y comentar 🫶🏼. Ha sido para mí todo un placer compartir ésta exquisita receta con ustedes. Nos vemos en el próximo post 💕 ¡Hasta pronto! 😘.

🌈@aitzianys🌻