¡Hi steemits!
🥘🍚 Arroz coreano para 6 personas🍚🥘
Arroz coreano
Ingredientes
📋2 Zanahorias
📋1/4 taza de salsa de soya
📋1/2 coliflor
📋6 gajos de ajo
📋1 cebolla mediana
📋2 ramos de cebollín
📋1/2 ají dulce
📋1 poquito de pimentón
📋Sal y pimienta al gusto
📋1/2k de carne molida
📋1 taza de Arroz.
Preparación
Hacer una taza de arroz. Condimentar solo con sal. Reservar.
Picar todos los ingredientes en cuadros pequeños. Reservar.
En cubos pequeños
Sofreir los aliños, condimentar con sal y pimienta al gusto.
Picar todo en pequeños cubos
Colocar la carne molida y cocinarla bien, revolviendo para que la carne se . Condimentar con sal y pimienta al gusto.
Agregar la carne y remover
Cuando esté cocinada toda la carne, agregar el arroz cocido, poco a poco e ir integrándolo con todos los demás ingredientes.
Agregar el arroz
Agregar la salsa de soya.
Salsa de soya
Terminar de integrar bien y ¡servir!
Que lo disfruten.
Bastante original esta receta amigo @alfredogarc, no me imaginaba la carne, el coliflor, el ají y el pimentón, ya con esto se logra un toque único.
Saludos
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Si vale, y bastante sana.
Gracias por el comentario.
Saludos.
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