Hola a toda mi querida familia de Steemit!
Un poco perdí porque mi señal está muy mala, pero aquí hoy les vengo a traer una receta que se que cuando la hagan me lo van a agradecer, es una ensalada súper divina que te llenará y te dejará queriendo comer massssss.
"LA ENSALADA Y YO LISTAS PARA DEGUSTAR"
INGREDIENTES:
Lechuga, perejil, cebollín, cebolla, tomate, pimentón verde y pepino ( si te gusta ). Las cantidades van a depender de las personas que comerán yo use dos lechugas medianas y perejil como un cuarto o un poco más de kilo, como cuatro ramas de cebollín, media cebolla, cinco tomates y un pimentón verde mediano.
Sal y pimienta negra al gusto.
Simme ( condimento árabe especial para esta ensalada ) o limón. Que quede acidita.
Aceite ( use mazeite por su sabor ) o el de tu preferencia puede ser oliva.
Pan árabe tostado ( yo lo usé así ) o frito ( queda más rica ).
"LOS INGREDIENTES YA LISTOS"
PROCEDIMIENTO:
Lo primer que hacemos es Picar todos los ingredientes y lavarlos. Yo pico la lechuga y la remojo con agua y vinagre.
Pico de tamaño mediano el perejil y el cebollín y los lavo con agua para eliminar la tierra que ellos traen ( lo lavo varias veces hasta aquel no quede tierra ) luego lo cuelo y los exprimo con las manos bien.
Pico en cuadros medianos los tomates, en cuadros pequeños el pimentón verde, la cebolla en julianas o en cuadros como te gusten.
Luego se mezclan todos los ingredientes y se le agrega sal, pimienta, simme o limón aceite bastante vean el brillo de la ensalada.
Mezclamos muy bien. Y probamos el acidez que deseamos tener en nuestra ensalada.
Servimos y le colocamos el man encima, muchas veces si sabemos que no sobrará ensalada mezclamos el pan con la ensalada y servimos es la opción tradicional.
ES SUPER SENCILLA Y DELICIOSA...
"TODO EL PROCEDIMIENTO"
"ASI LUCE NUESTRA ENSALADA LISTA"
Sigo la iniciativa de nuestra queridisima @cachetes-27 de 2 semanas en 100% power up, al cual invito a participar a @amatista30 @anassor-14 @aranza29
LAS FOTOS FUERON TOMADAS Y EDITADAS POR MI PERSONA...
Hasta una próxima publicación...
Se ve divina... Amo este tipo de recetas practicas y deliciosas. Gracias por compartir.
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Que rico.! Ésta ensalada me encanta.
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Que rico.! Ésta ensalada me encanta.
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