Hola mis amigos hoy de martes de cocina vengo a compartir con ustedes una rica sopa de patas de pollos muy rica en vitaminas y de muchas propiedades beneficiosas para la salud la podemos hacer de varias maneras si las quiere en sopa o guisadas también quedan muy rica los ingredientes son los siguiente :
300 gramos de patas de pollo
200 gramos de ají
150 de cebollín
150 de cilantro
1 kilo de verduras surtidas
Litro y medio de agua
Sal al gusto
ingredientes
Luego de tener todos los ingredientes listo procedemos a la preparación se colocan a hervir las patas con las verduras por 30 minutos luego se colocan los aliños por unos 10 minuto para que se desihidrate los aliños luego sal al gusto y listo para servir una rica sopa de paticas de pollo muy buena para defensa en esto momento de pandemia ya que tenemos que tener una buena defensa
sopa
Buenos amigos fue un placer compartir con ustedes mi receta queda muy deliciosa espero su apoyo y sus comentarios le hablo @angeles21 todas las fotos fueron tomadas de mi telefono