Lo primero que debes saber es que tu forma de alimentarte reflejara o repercutirá en gran manera en tu salud
Existe una famosa dieta conocido por sus siglas como a dieta MIND que básicamente lo que significa en español es:
Intervención de la dieta mediterránea-DASH para el retraso neurodegenerativo
Según diversos estudios el practicar este estilo de alimentación puede reducir hasta en un 53% las probabilidades de que llegases a padecer de Alzheimer ¿buen pronostico no lo crees?, personalmente tengo a una abuela que padece de esta enfermedad y créanme que es algo que hay que llevar con paciencia y amor, si de verdad amas a tus seres queridos y a ti mismo es momento de tomar medidas aun cuando hay tiempo.
La dieta consiste en lo siguiente :
| Alimentos | Frecuencia |
|---|---|
| 1) Cereales integrales | por lo menos tres porciones al dia |
| 2) Verduras de hojas verdes (como ensalada) | por lo menos seis veces a la semana |
| 3) Otras verduras | al menos una vez al día |
| 4) Bayas (en Venezuela algunas serian : arándanos, frambuesas, fresas, grosella, mora, bayas de goji, cereza) | al menos dos veces por semana |
| 5) Carne roja | menos de cuatro veces a la semana |
| 6) Pescado | al menos una vez a la semana |
| 7) Aves de corral | al menos dos veces por semana |
| 8) Frijoles | más de tres veces por semana |
| 9) Frutos secos | al menos cinco veces a la semana |
| 10) Comida frita o rápida | menos de una vez a la semana |
| 11) En lo posible Aceite de oliva para cocinar | Las veces que frites |
| 12) mantequilla | Menos de una cucharada al dia |
| 13) queso | Menos de una porción a la semana. Nota: Una porción de queso es un par de dados |
| 14) pasteles o dulces | Menos de cinco a la semana |
Muy bien aquí podemos ver 14 puntos a tener en cuenta si quieres llevar una alimentación que te aleje de padecer alzheimer, ¿ahora que hay de todos estos datos sin una prueba de sus resultados? te sorprenderá lo siguiente :
Se hizo un estudio de la alimentación de adultos mayores por un tiempo aproximado de 4 años , y los resultados fueron los siguientes... Los adultos que se acercaron mas al estilo de la dieta MIND presentaron un funcionamiento cerebral parecido al de las personas con 7 años y 1/2 menores que ellos , en pocas palabras le quitaron 7 años de vejez a sus cerebros
La pregunta que ahora mismo me hago yo es la siguiente... ¿Que pasaría si nos alimentáramos así desde nuestra juventud?
La salud no es un juego es una realidad que gran parte de nuestra vida utilizamos y jugamos con nuestra salud por el afán de conseguir dinero y bienes materiales m no dormimos bien, no nos alimentamos bien ni a las horas correctas y a la final el dinero que conseguimos no alcanza para devolvernos la salud que hemos perdido.
Hoy quisiera invitarte a que hagas el siguiente ejercicio:
Lee nuevamente los 14 puntos de la dieta MIND y verifica cuantos puntos puedes alcanzar si te hicieran la prueba hoy
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