Hoy en el Martes de Cocina, quiero compartir con ustedes una deliciosa y facil mayonesa casera que prepare hace algunos dias, las cual es ideal para untar o para utilizar en cualquier comida.
Sal
Aceite
Vinagre
Mostaza (opcional)
1) En una licuadora colocamos el huevo, la sal, el vinagre y comenzamos a licuar.
2) Luego comenzamos a poner el aceite en forma de hilo poco a poco hasta que agarre la consistencia que buscamos
3) Una vez terminamos de licuar envasamos y refrigeramos
En esta ocasion yo la utilice para rellenar, una arepa que prepare para la cena, como lo dije anteriormente esta mayonesa puede servir para acompañar o ser usada en cualquier plato.
Bendiciones, si amiga algo rápido y sencillo de hacer y es muy útil en la cosina, bravo 👍 saludos.
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