Saludos a todos los amigos de esta comunidad Steem Venezuela, hoy martes #sv-gastronomico estaré compartiendo una receta: "PECHUGA DE POLLO CON CREMA DE LECHE".
La Pechuga de pollo con crema de leche es una comida gourmet, se puede preparar para un almuerzo o cena, tiene un delicioso sabor.
PECHUGA DE POLLO CON CREMA DE LECHE
Ingredientes:
Procedimiento:
Paso 1:
Limpié la pechuga de pollo, la sazoné con sal, orégano en polvo y onoto en polvo.
Paso 2:
Corté en juliana los Ajíes, la Cebolla, la Zanahoria la corté en bastón fino, el cebollín lo corté en brunoise. El Repollo y el Jamón en tiras finas. Listo el mise place.
Paso 3:
En un sartén, previamente calentado con aceite, puse la pechuga de pollo para sellarla, después de estar sellada la retiré y la reservé.
Paso 4:
En el mismo sartén donde sellé la pechuga de pollo, coloqué a cocinar todos los ingredientes por 5 minutos. Pasando los 5 minutos, agregué la pechuga de pollo, el jamón y el repollo. Lo dejé cocinar por 10 minutos.
Paso 5:
Por último le agregué la crema de leche.
Ya listo, lo emplaté y lo acompañé con casabe.
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Hola amiga tu pechuga de pollo se ve deliciosa y lo mejor de todo tiene bastante vegetales.
Amiga gracias por compartir tu receta.
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Hola.
Una receta que son duda quedó exquisita.
La combinación del pollo con la crema de leche, es una explosión de sabores.
El resultado se ve genial.
Gracias por compartir tu receta
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Una receta sencilla y deliciosa.
Me encantó el paso a paso bien detallado, además que la presentación se ve muy apetitosa.
Bendiciones 🤗
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