Sv-gastronomico : Fideos De Langosta

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Hola queridos amigos de la comunidad Steem Venezolana. Es un gusto volver y compartir con ustedes recetas de comida sobre el tema sv-gastronomico.

En esta ocasión permítanme compartirles una receta especial que hago en mi pequeño restaurante. Y este se ha convertido en mi trabajo, donde siempre preparo y sirvo la mejor comida para mis clientes.

La historia comienza cuando un amigo mío trajo algunas langostas y cangrejos a mi casa y me pidió que hiciera fideos instantáneos combinando las langostas y los cangrejos. Luego busqué ideas y decidí dividir esta comida en tres porciones.

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✅Vale, estos son los ingredientes que utilicé:

• 3 langostas de mar.

• Cangrejo de mar.
• fideos instantáneos
• Condimento de curry (se puede reemplazar con salsa de chile y tomate).
• Verduras (repollo, brotes de soja, apio, puerros y tomates).
• Sal al gusto.

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✅Cómo hacerlo:

• El primer paso es limpiar las langostas y los cangrejos.
• Prepara una sartén,
• Calentar un poco de aceite vegetal, agregar especias o salsa.
• Agrega la langosta y el cangrejo picados.
• Vierta 1 litro de agua y luego agregue sal.
• Espera hasta que hierva, luego agrega las verduras.
  El último paso es agregar los fideos instantáneos y esperar hasta que estén cocidos.
• Revuelva suavemente y se podrá servir la langosta y los fideos de cangrejo 👌🤤

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La verdad es que rara vez preparo comida con langosta en el menú, el problema es que el precio es muy caro. Este tipo de marisco tiene un precio en el mercado que ronda los 100 Steem el kilogramo. Por supuesto, este precio no es barato.

Sin embargo, esto es comparable a su sabor y beneficios. Los nutrientes contenidos en las langostas y los cangrejos son muy elevados. Sin embargo, este alimento no está recomendado para quienes padecen colesterol. La razón es que el contenido de grasa de este marisco también es muy alto.

Sin embargo, en general, los fideos con langosta son muy populares entre los aficionados a la cocina. No se trata sólo del sabor, sino que la sensación al comer este plato también se siente muy especial.

Entonces, ¿qué opinas? ¿Te interesa esta receta? Creo que sería mejor que prepararas este plato en casa. El motivo es ahorrar recursos 😇, pero si no tienes problemas económicos, podrás conseguir esta comida especial en los restaurantes más cercanos de tu ciudad 😊

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Muchas gracias por visitar y leer este artículo, espero que sea útil y nos vemos la próxima 🤗🙏

Todas las imágenes son mías.

@chefdanie

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