Hola amigos de @steemVenezuela 🇻🇪,hoy les traigo una receta que a nosotros los venezolanos nos encanta por excelencia #1 después de la arepa y el pabellón ella!!! una sopa súper divina con 2 elementos proteico:como la carne y el tuétano, fundamentales para nuestro organismo,nos ayuda principalmente a reponer energías por sus altas porciones de carne y otros elementos vitales para mantener la energía en el cuerpo humano.
✓Necesitarás los siguientes ingredientes para realizar está rica sopa:
| Cantidad | Ingredientes | |
|---|---|---|
| 1k | costilla | |
| 1k | Hueso Rojo | |
| 1 | pata de res | |
| 5k | verduras surtidas | |
| Condimentos | sal al gusto | agua |
✅1)Prender el fogón con bastante leña 🪓. Cuándo esté ardiendo colocar la olla con bastante agua agregando la costilla,los huesos rojos y la pata de res para que vaya ablandando.Tiempo de cocción aproximadamente 1:30h.
✅2)Revisamos que todo esté blandito y agregamos todas las verduras surtidas cortadas en cuadros,esperamos 40min más y aliñamos.
✅3)Revisamos al cabo de un tiempo que las verduras estén blandas y aliñamos con un sofrito todo finamente picado.
✅4)Ya al final condimentamos y agregamos la cantidad de sal a tu gusto,listo dejamos reposar y servimos.
Resultado Final de nuestra sopa🥣
El caldo de res además de aportar fósforo que ayuda a la formación de huesos y dientes, pueden tener muchos nutrientes; todas las carnes rojas son una rica fuente de proteínas, vitaminas y minerales.El caldo de pata de res:Es bueno para la piel, los huesos, articulaciones, además ayuda en el tratamiento de la osteoporosis, rotura de ligamentos, tendinitis, crecimiento uñas y cabello , así como tratamiento antienvejecimiento, a partir de esto podemos empezar hacernos la idea de que buena parte de nuestro cuerpo necesita colágeno.
❣️Publicación configurada al 15% @hive-193637
✨Todas las fotos fueron tomadas con mi teléfono celular tecno Spark 6 📱
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
@chiquiyanu12, amiga tu sopa a leña se ve deliciosa y seguro es muy nutritiva esa convinacion de costilla, hueso rojo y pata de res tiene muchos nutrientes aunado a las verduras y los aliños.
Una sopa para disfrutar con familiares y amigos te felicito.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Excelente combinación amiga. Lo que llamamos un cruzado mami, espectacular tu sopa y de paso en leña que yo no se porqué pero queda mas sabrosa. Gracias por compartir tu receta con nosotros . Un abrazo
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
@chiquiyanu12 la verdad que es una exclusividad este tipo de sopita es deliciosisima amiga.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Si amiga y más que me vacune el lunes y hoy ando que bueno pues con dolores jajajajaj.me cayó de lo mejor.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hola amiga, esa sopa se ve super deliciosa, porque todo lo que se cocina con leña queda rico. Esa es la sopa que te quita todo mal.
Gracias por compartir tu receta.
Saludos
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Que rica se ve la sopa.
Bendiciones 🙏🏻🇻🇪❤️
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit