Crema de Auyama y Brócoli /Una receta saludable y nutritiva para nuestras vidas

in hive-193637 •  3 years ago 

♥️¡Hola comunidad de Steemit! ♥️


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Hola amigos de #Steemity #Steemvenezuela, Espero se encuentre genial en este maravilloso dia. Hoy quiero presentar y compartir con ustedes y esta maravillosa comunidad una receta muy nutritiva, saludable para mantenernos llenos de vitaminas y proteínas que le hacen bien a nuestro organismo. Sin dudas una receta que les ayudara a mantener una alimentación saludable, que pueden disfrutar como almuerzo, cena o merienda, y lo mejor de todo es que es especial para compartir y hacer con los mas pequeños de la casa . se trata de una rica crema de auyama y brócoli que les aseguro les llenará su dia de energía y mucho sabor. Espero les guste esta receta que hoy comparto con ustedes con mucho amor y entusiasmo, sin más preámbulos, iniciemos...

INGREDIENTES



➡Auyama o calabaza
➡Brócoli
➡Perejil
➡Sal al gusto


MI PASO A PASO

Colocar a hervir cierta cantidad de agua, proporcional a la cantidad de crema que deseamos preparar. Continuaremos nuestra preparación tomando nuestra auyama o calabaza y procederemos a limpiarla quitando solamente sus semillas, luego las reservaremos en un envase. En esta ocasión yo agregue brócoli a mi crema, así que lo que haremos será cortar pequeños tallos de este vegetal para que se mezcle al momento de la cocción con nuestra auyama y el aporte nutritivo y de sabor sea mayor.

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Una vez está el agua a punto de hervir, cortaremos un poco de perejil y agregaremos al agua. Finalmente agregamos los vegetales y un punto de sal al gusto. Dejándola al fuego hasta que ablanden.

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Por último lo que haremos será retirar nuestros ingredientes del fuego y dejamos enfriar un poco antes de llevarlos a la licuadora. Licuamos y reservamos en un contenedor o también podemos licuar y servir de una vez si así lo deseamos.

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Resultado de mi receta hecha con amor para ustedes @cristzullysg


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Espero les haya gustado mi receta, nos vemos pronto en otro blog

Todas las fotografías son de mi autoría @cristzullysg / Tomadas con mi Smartphone UMIDIGI S7

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Hola @cristzullysg.

Me encanta la crema de auyama y el brocoli, así en crema deben quedar muy sabrosos.

Puedes agregar una selfie con tu plato ya listo (para la próxima) esto le agrega más originalidad a la publicación de tu receta.

Muchas gracias por participar en el Top 5 de Cocina, y compartir tu receta. Saludos y bendiciones para ti :D

Hola querida amiga, Me alegro que te gusten estos maravillosos ingredientes tan saludables y beneficiosos para la salud. Espero la puedas realizar en casa.

Gracias por la sugerencia, la tendré presente para la proxima publicación, muchas gracias.

-Es un placer inmenso formar parte de esta dinámica y compartir con cada miembro de la comunidad. Muchas bendiciones @inspiracion