Martes de cocina #Sv-Cocina preparado un Brownie

in hive-193637 •  4 years ago 

Hoola que Tal, amigo de #steemVenezuela. En está oportunidad les comparto mi primera receta en Steemit. Será un gusto, enseñarles cómo preparar este delicioso Brownie.
Es súper fácil y rápido.

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Ingredientes:
200gr Mantequilla
250gr de Cacao
5 huevos
320gr de Azúcar
150gr de Harina
1cucharadita de vainilla
Chispas de chocolate

Opcional
Almendras, maní o nuecez.

Primero separamos las claras y la yemas .

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Batimos la clara con el azúcar . Debe quedar con espumita

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Luego en un sartén derretimos las Mantequilla y le colocamos el cacao . Ojo no lo pruebes porque es amargo . Jajaja. Se ve delicioso.

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Luego que este bien derretida la mantequilla y el cacao . Se lo integramos a la mezcla del azúcar con las claras.

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Colocamos la Harina, poco a poco junto con las yemas.

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Le colocamos una cucharada de vainilla

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Y por último agregamos las Chispas de chocolate y las almendras .

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Una delicia , verdad?

Para hornearlo debemos tener el horno precalentado.

Yo como no tengo tortera , lo hice en estos moldes de aluminio. Debes enmantequillarlos y colocar un poquito de harina para que no se pegue.

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Metemos al horno por 20min . Debes estar pendiente que no se te vaya a quemar .

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Y listo. Nuestro delicioso Brownie

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Bueno amigos espero les haya gustado la receta y disfruten haciéndola. Es súper fácil y rápido.

Gracias por el apoyo a @steemvenezuela

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Hola amiga ! exelente receta ! Gracias por compartirla , saludos