[ESP/ENG] El aji dulce, ideal para guisos/ Sweet pepper, ideal for stews.

in hive-193637 •  2 years ago 

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Hola amigos, hoy les hablaré de un buen aji para los guisos y sopas, los he cultivado en mi pequeño jardín, todavia me falta por cosechar, aprendi de mis padres a cultivar nuestras propias plantas de consumo como pimentón, aji, cilantro, cebollin entre otros.

Esta variedad de aji dulce color amarillo me lo regalo una amiga cercana que posee un jardín extraordinario, y tambien he aprendido sus conocimientos en cuanto a las plantas.

Se le puede agregar a los guisos, incluso hoy se la agregue a una carne molida con papas y otros ingredientes para el almuerzo, muy deliciosa con pasta .

La planta siempre esta cargando por lo que nos vamos a ahorrar dinero, no es necesario ir al mercado por aliños ya que los tengo frescos en mi jardín.

Hello friends, today I will talk about a good chili for stews and soups, I have grown them in my small garden, I still have to harvest, I learned from my parents to grow our own plants for consumption such as paprika, chili, cilantro, chives among others

This variety of yellow sweet pepper was given to me by a close friend who has an extraordinary garden, and also learned her knowledge about plants.

It can be added to stews, even today it is added to ground meat with potatoes and other ingredients for lunch, very delicious with pasta.

The plant is always charging so we are going to save money, it is not necessary to go to the market for dressings since I have them fresh in my garden.

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Podemos encontrar otros colores de aji como el rojo, verde y naranja, cada uno con su toque unico y tamaño que los caracteriza.

Debemos tomarlos un poco pinton, y almacernarlos en un espacio fresco, puede ser en una nevera o afuera siempre y cuando no le lleguen insectos.

Estas fotografias fueron tomadas de un telefono samsung A32.

Esperó que el post les sea de su agrado, saludos y bendiciones.

We can find other colors of chili such as red, green and orange, each with its unique touch and size that characterizes them.

We must take them a little bit, and store them in a cool space, it can be in a refrigerator or outside as long as insects do not reach them.

These photos were taken from a Samsung A32 phone.

He hoped that the post was to your liking, greetings and blessings.

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