Feliz noche amigos. Hoy mi día comenzó un poco tarde, ya que anoche no podía dormir y me quedé dormida como a las 3 de la mañana y entronces hoy me levanté súper tarde casi a las 11 de la mañana y tenía que hacer una tortica así que me aliste y comencé a hhacer la torta.
Y Vi que hoy martes es día de publicar algo de comida o alguna receta así que me pareció perfecto. Así que aquí te dejare los ingredientes que necesitamos para hacer está torta marmoleada que hice hoy. Necesitamos:
- 3 huevos.
- 2 tazas de harina de trigo.
- 1 taza de azúcar.
- media taza de mantequilla.
- media taza de agua.
- 3 o 4 cucharadas de cacao en polvo
En esta imagen decidí resumir todo el proceso de hacer está torta.
Coloque la mantequilla y la mitad de la azúcar y la bati hasta que cambiará de color y se viera más clara.
Luego a agregue las yemas y fui agregando la harina de trigo y el agua.
Con las claras que separe y la azúcar hice un merengue y lo agregue a la mezcla y también agregue vainilla.
La mezcla la separé en dos partes y a una de las partes le agregué el cacao.
Aquí pueden ven como fui haciendo la torta marmoleada. Agregaba un poco de mezcla de vainilla y luego mezcla de cacao.
Así quedó cuando agregue toda la mezcla. Y la lleve al horno.
Así luce la torta una vez ya estaba lista
Aquí prepare la torta para decorarla. La empareje y la di vuelta para que se viera más pareja. Tenía crema de mantequilla de chocolate y compré unas galletas oreo para colocar en la parte de arriba.
Tenía mucho que no decoraba una torta solo con crema de mantequilla y debo decir que me encantó y fue súper fácil lograr que la torta quedará bien. Busque entre mis cosas y tenía un topper que decía feliz cumpleaños y le quedó perfecto a esta torta.
Aquí salí al frente de la casa a tomar la foto en el lugar que siempre tomo mis fotos para subirla a mi cuenta de Instagram.
Está torta la hice para celebrar el cumpleaños de una amiga que está en Perú desde hace casi 4 años. Pero aún en la distancia siempre estoy presente. Cuando cortamos la torta le doy a su mamá y comparto con las personas que estan en mi casa.
Y está fue mi cena una arepa con huevo revuelto. No había podido publicar antes ya que tenía algunos problemas con el internet.
Hola amiga la torta se ve muy rica saludos
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Hola Feliz tarde! Muchas gracias
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Hola amiga @denissemata que hermosa torta de chocolate se ve muy rica, excelente trabajo la felicito.
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Muchas gracias @elenitamartinez
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