THE DIARY GAME, 3era Temporada, día 345 – Tarde de empanadas–05/09/2021
THE DIARY GAME, 3era Temporada, día 345 – Tarde de empanadas–05/09/2021
Buenos días Diario…
Hoy domingo 05 de septiembre me levanté a las 8 de la mañana. No pude asistir a la Iglesia porque debía hacer el almuerzo para mis padres. Hice mi desayuno como de costumbre y para el almuerzo me faltaron unas cosas. Invité a mi esposo a que me acompañara a hacer las compras y nos fuimos en la moto.

Después que llegamos del centro, descansé un rato y luego inicié los preparativos del almuerzo. Tenía casi todo listo, pero me faltaba la ensalada. Hice una ensalada cruda con repollo, tomates, pepino, zanahoria y un poquito de maíz dulce que me había sobrado de otro almuerzo. Quedó buena de sabor y de presentación. A mis padres les encanta las ensaladas.

A mediodía, después de la comida me fui a descansar, quería dormir, pero no tenía sueño. Sin embargo, me quedé en la cama viendo televisión.
En la tarde quería hacer algo diferente para la cena y pensé en unas empanadas. Saqué todos los ingredientes y comencé a cocinar las papas. Las empanadas iban a ser de papas con queso.

Después de tener todo listo, comencé con la elaboración. Realmente hacer empanadas es muy fácil. Me salieron 15 y de ben tamaño.

Las freí todas, pensando que iban a sobrar. Mi esposo no quería empanadas porque las frituras le producen mucha acidez. Él preparó su cena. Mis hijos cuando vieron esas empanadas doradas no dejaron nada en el plato.

Después de la cena, ordené la cocina. Cuando todavía estaba en la cocina, llegó mi sobrino Tomás y mi hija lo invitó a jugar cartas. Yo me sumé al juego un buen rato, eso me distrajo y me divirtió. Cuando se fue mi sobrino, regresé a mi cuarto para ver de nuevo la televisión. Vi algunos capítulos de una novela vieja llamada “Soy tu dueña”. Apagué el televisor como a las 11:00 p. m., no sé a qué hora me pude dormir.
Espero amigos lectores, que Dios les bendiga y que pasen un día maravilloso.
Gracias de nuevo a ustedes, queridos amigos, por leer mis Diarios…
Gracias de nuevo a ustedes, queridos amigos, por leer mis Diarios…
@dulce72, esas empanadas se ven apetitosas.
Saludos y bendiciones
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Amiga @flacura50, gracias por tu comentario y por tu visita. Esas empanadas estaban deliciosas. Saludos.
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