Hola, amigos. Por acá les comparto la receta para hacer arepas gochas de trigo. Inténtenlo.
Ingredientes para unas 5 arepas: un cuarto de kg de harina de trigo leudante; 2 cucharadas de aceite; media taza de agua y una cucharadita de aceite.
Procedimiento:
- Verter la harina en un tazón mediano; se hace un hoyo en el medio y allí se vacían el aceite, el agua y la sal.
- Amasar durante unos tres minutos.
- Dividir la masa en varias bolitas y dejar descansar estas por unos cinco minutos.
- Extender las bolitas con un mazo o con algún objeto cilíndrico.
- El budare o sartén debe estar bien caliente a fuego medio o bajo; colocar las arepas.
- Voltear cuando observe que se le formen vejigas por arriba (cosa de un minuto). Dejar por algo más de un minuto el otro lado y listo.
Las puede utilizar como pan junto a cualquier comida (queso, mantequilla, jamón, huevo, etc.).
Saludos, me encantan las arepas de harina de trigo o andinas, pero no tengo mucha practicas para hacerlas jejeje no me la llevo muy bien la la harina de trigo, sin embargo hago mi mejor intento.
Gracias por compartir tu receta, la próxima vez que las haga me guiare por su receta.
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Hola, se ve muy interesante tu receta... Me gusta este tipo de arepas, quedan delgadas y suaves...
Gracias por compartir tu paso a paso.
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Es una excelente receta la que comparte con nosotros el día de hoy, ideal para realizar un desayuno o cena diferente en casa o darle un snack a una visita inesperada 🍴👍🏼
Exitos y bendiciones 🤗
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Hola amiga
Tan sabrosas que son y pensé que eran difíciles de preparar. 👍🏻 Me encantan con queso y mantequilla. El toque de azúcar le hace la diferencia.
Gracias por compartir.
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Gracias por la receta siempre las he intentado hacer pero no me han quedado bien seguiré practicando 😅
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Hola @enrisanti está receta me parece muy interesante, la verdad nunca las e comido, pero me parece prácticas, seguro en algún momento las prepararé a ver qué tal me va.
Saludos 😘
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Hola @enrisanti
Gracias por compartir tu receta en martes de cocina.
Amiga para realizar los top, te recomiendo leer las instrucciones que están dadas en los mismo, y así evitar que tus publicaciones les falte algo o incurra en algún error, por ejemplo para el top5 de cocina se recomienda agregar una selfie con tu plato, y mucho mejor si agregas una nota o cartel con la fecha del día, esto hará el proceso de revisión más sencillo, ya que certificaría la originalidad de tu publicación.
Son recomendaciones que se dan en la publicación del Top de cocina.
También le invito a realizar su verificación en nuestra comunidad Steem Venezuela.
Gracias por compartir.
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