Torta esponjosa de cumpleaños venezolana!

in hive-193637 •  4 years ago  (edited)

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-Ingredientes:
-500 g de mantequilla.
-500 g de azúcar.
-6 huevos.
-2 cucharadas de vainilla.
-1/4 taza ron (u otro licor).
-500 g de harina.
-1 taza de leche.

-Preparación:

  1. colocar la mantequilla en un tazón, batir hasta que quede cremosa y blanca, ir añadiendo poco a poco el azúcar manteniendo la misma consistencia; después de esto añadir los huevos de a uno para evitar cortar nuestra mezcla

2)Después agregar el ron así mismo la vainilla y mezclar con una paleta, realizando movimientos envolventes añadiendo primero la leche y luego la harina y así sucesivamente.

3)Después de haber mezclado bien añadir la preparación a un molde para tortas, el molde tiene que estar en-mantecado, llevar al horno de 30,35,40 minutos a 350 F°.

-Glaseado:
-3 partes de azúcar (impalpable).
-2 partes de agua.
-saborizante.
-colorantes (de su preferencia )

-Preparación.
-Cuando decimos partes nos referimos a que si por ejemplo agregamos 1 cucharada de agua la cantidad de azúcar multiplicada, en este caso el glaseado necesita 3 cucharadas y 2 de agua.

-Mezclamos las 3 cucharadas con las 2 de agua y añade el saborizante.

-Espero les hayan gustado la receta, se les quiere ¡feliz miércoles!

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