Hola Compañeros

Que tal compañeros de Steem Venezuela, Hoy en martes de cocina les traigo una receta sencilla y muy rica para un fin de semana.

Ingredientes;

*Pechuga
*Carne picada
*Chorizo
*Zanahoria
*Repollo
*Papitas al hilo
*Salsas (mayonesa,salsa roja, mostaza)
*Pan

Pasos;

Lo primero es picar en cuadritos pequeños nuestra pechuga y el bistec, luego vamos a sacar en media luna nuestro chorizo.

Escogemos un sartén de tamaño regular dónde nuestro salado entre y se pueda menear, le agregamos un poco de salsa de ajo, sal al gusto y aceite para su sazón.

Ya todo agregado dejamos cocinar por diez minutos tapado para que se cociné bien nuestro salado.

para nuestra ensalada escojemos una zanahoria la limpiamos bien y la pelamos para luego rallarla lo mismo con el repollo pero este lo vamos a picar finamente en una tabla.

en una taza aparte colocamos agua y un chorrito de vinagre para remojar nuestro repollo previamente picado.

pasado 5 minuto retiramos nuestro repollo y lo mezclamos con nuestra zanahoria rallada, le agregamos un poco de sal al gusto y mayonesa.

Ya listo nuestros rellenos comenzamos a armar nuestros Pepitos, picamos nuestro pan colocamos un poco de salsa seguimos con nuestro salado luego la ensalada y por último nuestras papas al hilo.

y este es nuestro resultado final espero les guste y puedan compartir con la familia, agradezco a todos los que me leen.

Todas las fotos son de mi autoridad para steemit tomadas con mi teléfono redmi note 9

Soy @gior10 soy de villa de cura estado aragua.

Sv-cocina - Pepitos explosivo por @gior10

Ingredientes;