Martes de SV- Cocina/Salsa de Atún con Espagueti/Post By Helemsa #club5050

in hive-193637 •  3 years ago  (edited)

Hola amigos Steemeans, comparto una vez mas en Sv-de Cocina, una rica receta sencilla que nos servirá para un almuerzo y que en muchos hogares Venezolanos es común su preparación. Así preparo una Salsa de Atún acompañado de Espaguetis.


Para esta receta solo necesitamos...

  • 1 lata de atún Pequeña
  • 1 Cebolla mediana
  • 4 Ajíes dulces
  • 2 Tomates
  • Ajo porro
  • Sal, pimienta y orégano al gusto
  • Onoto

Y para la pasta

  • 500 Gramos de pasta o espagueti

Nota: la cantidad de ingredientes es a su gusto

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Preparación de la salsa de Atún

1.Primero lavar muy bien los aliños luego pelamos y sacamos las semillas del tomate, la cebolla la picamos en trozos, igualmente el ají, sacamos semillas.
2.Luego metemos a la licuadora con un chorrito de agua y licuamos.Reservamos un momento.


3.Picamos un poquito de ajo porro ( no lo utilice todo),tallo y hojas y echamos en una olla para sofreír con onoto



Mientras rompe el hervor, colocamos en otra hornilla una olla con agua y sal para cocer el espagueti...

Seguimos con la salsa...

5.Al empezar a hervir agregamos el atún, previamente le sacamos el agüita que trae.Echamos la sal, pimienta y el orégano y revolvemos nuevamente, lo tapamos para que cocine bien la salsa, verificamos de sal si es necesario.

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Hola @helemsa. Esta es una gran alternativa para acompañar la pasta, muy bien explicado el paso a paso. Gracias por participar en martes de cocina. Saludos y bendiciones para ti.

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Hola, gracias por comentar, cuando no hay carne o no queremos; esta es buena alternativa.Saludos

Hola amiga saludos.
Excelente receta 👍😋 la especialidad de la casa. 👏🥇

Gracias por visitarme y comentar, y ahora en semana santa cero carnes rojas.Saludos

Un placer

@helemsa, amiga me encanto tu receta ya que a mi la pasta con atun en salsa me gusta mucho y lo mejor de tu receta.

Fue que la hisiste rápidamente y con atun en lata voy a tomar tu idea.

Sin muchas complicaciones preparaste una deliciosa pasta con atun en salsa.

Me despido deseando tengas un lindo día

Gracias por comentar , si es rápida la receta. y los ingredientes es al gusto pero al mas importante es el cariño ..y admito me falto el queso rallado en la presentación .Saludos y bendiciones

Que hermoso tu plato amigo, tu paso a paso en la preparación excelente. Me gusto mucho tu post gracia por compartir.

Que bueno que haya gustado amiga, gracias por comentar.

Hola amiga, la salsa de atún se ve deliciosa y la presentación de tu plato es muy linda, además los acompañantes son una buena combinación.
El procedimiento de tu receta esta muy bien detallado, gracias por compartir con la comunidad, saludos y bendiciones.

Hola gracias por la visita y comentar. trato de detallar lo que pueda y para que no se pierdan el paso a paso.Igualmente bendiciones

Se nota provocativa, amiga @helemsa, pienso que te diste un bidón Dios te bendiga mas.

Si amigo, me falto el queso en la presentación.Saludos

Ese se ve muy pero muy delicioso, uno de los platos favoritos de mi hija mayor, gracias por compartir tu receta.

Gracias amiga, es muy delicioso y mas si lo hacemos a las personas que queremos mucho, hay mucho cariño en su preparación.Saludos

Una salsa muy rica para acompañar la pasta, el procedimiento lo detallaste y se ve fácil de preparar, me gustó cómo adornaste el plato con el plátano en ruedas, muy rico se ve, gracias por compartir el paso a paso de tu receta. Yo no uso ajo porro para las salsas voy a comprar para incluirlo ya he visto varias recetas con este ingrediente 😉. Le da un sabor especial a la comida?

Saludos y bendiciones 🙏

Si amiga algo así, igual use poquito,,,,, no use el otro; porque no tenia al momento jajajaj es la verdad... pero es valido cualquier aliño.Es fácil y rápido y los detalles así para que no se pierdan en el paso a paso.Gracias por la visita

Hola hola

Muy sabrosa se ve todo.... Que tentación. Buenas fotos y buen provecho

Gracias , si así es quedo muy sabroso y comerlo caliente mucho mas.Gracias por la visita

Todo lo que tiene combinación con el spaguetti me encanta, las tajadas no `pueden faltar. Por aca al agua de la pàsta le coloco unas hojtas de albahaca.. bendiciones

Es para aportarle sabor? no seria mala idea, igual a la salsa podrías echarle si deseas hacerla.Gracias por comentar.Saludos

Saludos cordiales @helemsa me encantó su receta esa salsa de atún se ve muy rica mi me fascina el atún

Si que bueno que haya gustado, efectivamente quedo muy rica.Gracias por visitar y comentar.

Que rico se ve y además es súper fácil para un almuerzo rápido. Gracias por compartir amiga saludos 🤗

Quedo rica la salsa, es rápida y sencilla de preparar.Gracias a ti por comentar.Bendiciones

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Gracias por brindarme el apoyo.SAludos

El atún se ve muy exquisito con la pasta felicitaciones

  ·  3 years ago (edited)

Gracias @haidee super rico quedo, pero usted no se quedo atrás con el arroz con coco y el toque especial dulce de plátano, buena combinación.Felicidades tambien.
Feliz noche🙋‍♀️

Muchas gracias amiga Feliz noche

Muy rica se ve esa pasta, además es perfecta para semana santa y evitar comer carne roja 😅

Saludos..

Si, así es, y quedo bien rica y comerla caliente mucho mejor.Bendiciones