¡ESTO ES IMPORTANTE!
Quizás ya esté cansado de escuchar sobre el Covid-19. Pero, hay un punto que casi nunca lo hemos escuchado porque siempre lo dejan de lado a pesar de que puede ayudarnos a mejorar la respuesta ante esta enfermedad y reducir el riesgo de desarrollar otras. Y hoy se las mostrare, es el papel de la alimentación.
Fuente: Mi autoría
La razón para compartirles esta información valiosa es debido a los recientes aumentos de casos de covid en el país y porque, seamos conscientes, no todos recibiremos pronta y oportunamente la vacuna contra el SARS-CoV-2 en los próximos meses y probablemente tampoco este año. Por eso, la mejor manera de estar preparado para contraatacar los síntomas que provoca esta enfermedad en caso de contagio, es a través de la alimentación acompañada con un poco de ejercicio en casa. Quiero aclarar que estas son recomendaciones generales y no deben tomarse como una cura, si estas infectado, debes acudir a tu centro de salud y cumplir con los tratamientos médicos.
Estos tres Tips potenciaran tu sistema inmune, síguelos para una mejor salud
1. Tip: Alimentación
En cuanto a la alimentación solo debes tener una alimentación habitual. Esto también aplica para las personas afectadas con sintomatología leve y/o asintomática. Incluir más frutas, vegetales de colores, cereales y proteínas de alto valor biológico, Té e infusiones o bebidas que contengan gingerol, curcumina o especias como clavos de olor y orégano (también puedes usarla en tus comidas.
¿La razón? Contienen compuestos bioactivos, antioxidantes, polifenoles y alcaloides que actúan como inmunomoduladores promoviendo la función del sistema inmune.
Además, te aseguras de cubrir tus necesidades de Vit A, D, C, E, B6, B9, B12, Cobre, Hierro, Zinc y Selenio. Estos micronutrientes intervienen en el correcto funcionamiento del sistema inmune y mejoran la inmunidad de las células T y B permitiendo una mayor efectividad contra infecciones. Aquí algunas fuentes:
Vit. A: Yema de huevo, bacalao, carne, zanahoria, auyama.
Vit. D: Luz solar matutina, huevo.
Vit. E: Aceites vegetales, nueces, maní, brócoli, semillas como la de girasol.
Vit. C: Guinda o semeruco, guayaba, pimentón, tomate, frutas cítricas.
Vit. B6: Aguacate, cambur, cereales fortificados.
Vit. B9: Vegetales de hojas verdes, huevo.
Vit. B12: Carnes, aves, pescados y mariscos, alimentos fortificados.
Cobre: pescados y mariscos.
Hierro: Carnes rojas, hígado, vegetales verdes.
Zinc: maní, pistaches, nueces, pescado, mariscos.
Selenio: Atún, semillas de girasol.
Fuente:El País
2. Tip: Ejercicio
Aunque este punto es el que más cuesta cumplir, el ejercicio continuo moderado-intenso mejora el sistema inmune y el intercambio frecuente de leucocitos entre sangre y tejidos. Mejora el sistema espiratorio manteniendo los pulmones sanos y funcionando eficientemente ayudando a un mayor transporte de oxígeno y nutrientes a todas las células del cuerpo, además de contribuir a la buena salud cardiovascular, mejorar la respuesta ante situaciones de estrés fisiológico y reduce el riesgo de desarrollar enfermedades como la diabetes e hipertensión.
Solo basta con 30 minutos al día y como mínimo 3 veces por semana. Puedes realizarlo en casa, hay muchos canales de YouTube que te pueden ayudar a realizar una rutina diaria.
Fuente: Diario el centro
3. Tip: Perdida del gusto/olfato y nuevo síntoma
Si te encuentras con el primer síntoma, probablemente no te apetezca comer pero te recomiendo que no lo hagas. Si reduces la cantidad de alimentos lo más probable es que no consumas la cantidad de nutrientes que tu cuerpo necesita para mantener un buen funcionamiento y entrará en un estado de alerta, bajaran las defensas y posiblemente al virus se le haga más fácil invadir tu cuerpo y que posiblemente desarrolles síntomas más graves.
Funete:Sociedad
En este caso suplementar con batidos de proteína, cereales o jugos verdes es una estrategia fundamental para mantener una buena fuente nutrientes, calorías y antioxidantes, solo imagínate que es agua. También aplica si tienes dificultad para tragar.
Si por algún caso sufres de la nueva variante cuyo nuevo síntoma es la diarrea, es importante mantener la hidratación sobre todo en adultos mayores. Una solución natural que puedes preparar en el hogar sino cuentas con Sueros de Rehidratación comercial es: Colocar 50gr de arroz crudo y 1 zanahoria grane en 1 ½ litro de agua con sal, esto se cocina por 20 minutos y listo.
Es recomendable que luego de cada deposición liquida beber de 80-150ml (dependiendo de la cantidad expulsada en la deposición).
Espero que les sirva de ayuda y recuerden que esto mejora el sistema inmune y puede mejorar la respuesta al Covid-19 pero en ningún momento evita su contagio.
Si tienes alguna pregunta no dudes en hacerla, con gusto la responderé.
BIBLIOGRAFIA
Recomendaciones de alimentación y nutrición para la población española ante la crisis sanitaria del COVID-19
Gombart, A. Pierre, A. Maggini, S: A Review of Micronutrients and the Immune System–Working in Harmony to Reduce the Risk of Infection
Simpson, R. Katsanis, E: The immunological case for staying active during the COVID-19 pandemic
Martin S.A., Pence B.D., Woods J.A. Exercise and respiratory tract viral infections
Duggal N.A., Niemiro G., Harridge S.D.R., Simpson R.J., Lord J.M. Can physical activity ameliorate immunosenescence and thereby reduce age-related multi-morbidity?
