Recuperación de la cocina eléctrica de mi casa | Por @jesusvzla

Debido a una mala experiencia de mi esposa con las cocinas a gas, en mi casa se usa frecuentemente más la cocina eléctrica, lo que ha traído como consecuencia el deterioro de esta por ser la más utilizada. Ahora bien, dada la situación que hoy padecemos los venezolanos, no es fácil conseguir repuestos para reparar muchos equipos electrodomésticos como microondas, tostadoras, planchas, cocinas, entre otros y mucho menos repuestos originales. Es así como en muchas ocasiones se tiene que acudir a realizar adaptaciones, hacer híbridos o ambas cosas para poner en funcionamiento a estos equipos.

Como conocedor de electricidad y algo de electrónica, así como un poco de esa lógica funcional que nos da haber estudiado la física, me he atrevido a hacer una adaptación de los termostatos que se consiguen en las ferreterías de electrodomésticos, sustituyendo por los que originalmente trae ella, para hacer operativa mi cocina. Para hacer esto, hay que saber que es peligroso y hay que tomar medidas de seguridad.

Se recomienda realizar un esquema eléctrico para evitar cometer errores en las conexiones. Es necesario conocer la cantidad de corriente que consume la resistencia; conociendo su potencia de consumo y el voltaje de alimentación si es que no se especifica su valor en sus características, de no ser así se puede hacer un ensayo previo conectando la resistencia su voltaje indicado y medir la corriente con una pinza de las que se usan para medir las corrientes en los aires acondicionado. También saber la cantidad de corriente que soporta el termostato, la cual debe ser mayor a la que consume la resistencia en cuestión, este valor viene indicado en el termostato, por lo generar debe ser más del doble.

Otra cosa que es muy importante es evaluar el espacio donde se piensa ubicar el termostato, tomando en consideración que no puede quedar apretado por que los termostatos se calientan y deben quedar bastante libre, es corriente. Otra cosa que no podemos dejar de tomar en cuenta es en calibre del cable a colocar, el mismo es un cable espacial que resiste calor y la corriente que ha de pasar por dicho cable.

Seguidamente se muestran en las fotos, dos termostatos ubicado dentro de una cavidad, donde el cuadrado de color negro es el original y el pequeño plateado es el adaptado que comúnmente se utilizan en cocinas portátiles, planchas o tostadoras. También se observa en las fotos las resistencias colocadas sobre una base oscura construida en casa, ya que en la localidad donde vivo no hay las tasas para este modelo de cocina. Actualmente la cocina está funcionando con dos resistencias, una con más potencia que la otra hasta lograr conseguir las faltantes.

Esta ha sido mi experiencia de la cocina, es necesario solucionar para que todo esté funcional, la falta de gas hace que exista la necesidad de tener una cocina eléctrica operativa en casa, que funcione y soporte las altas temperaturas, pues las que venden pequeñas, no soportan un tiempo prolongado de calor y se dañan fácilmente

Que tenga un buen día, gracias por leer | @jesusvzla