#club75 Martes de Cocina: Receta de Ponquesitos sin margarina por @josuecarlos

in hive-193637 •  3 years ago  (edited)
Hola querida comunidad espero que estén muy bien hoy les traigo el como hacer unos ponquesitos económicos espero les guste y les parezca interesante


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# Primero los ingredientes
  • 4 tazas de harina leudante de todo uso y agregarle 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 2 huevos
  • 1 taza y media de azúcar
  • Media taza de aceite
  • 2 tazas de leche liquida
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 1 pizca de sal


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# Ahora comenzamos con la preparación

Primero unimos los ingredientes exceptuando la harina de trigo batiéndolos con un batidor de mano tipo globo o en la licuadora yo en lo personal lo hice en la licuadora.

y luego con ayuda de una paleta de madera y una cuchara fui agregando y revolviendo la harina de trigo en la mezcla lentamente es aconsejable no batir mucho porque se activa el gluten y los ponquesitos no quedan esponjosos ni crecen


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El siguiente paso es colocar la mezcla de los ponquesitos en sus embases y llevar al horno a 180 grados por 45 minutos o hasta dorar


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Y ya tenemos nuestros ponquesitos espero les guste y puedan prepararlos y les parezca interesante.

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@josuecarlos, unos ponquesitos sencillos y rapidos de hacer muy buena receta, ademas que se ven deliciosos. Te felicito.

Excelente publicación amiguito, esos ponquesitos se ve que quedaron muy buenos

Que chévere receta y se ven doraditos, la pondré en práctica Josué