MARTES 27/07/2021 DE COCINA; CÓMO HACER UN RICO SALTEADO DE CARNE CON VEGETALES.

Buen y bendecido día tengan todos mis amigos Steeminians.

Hoy me levante un poco más temprano, para hacer mi publicación de martes de cocina tempranito ya que a la diez de la mañana tengo mis dos últimas evaluaciones online.
Hoy martes de cocina quiero compartir con ustedes una rica receta de como hacer una exquisita y apetitosa carne salteada con vegetales.

Ingredientes que necesitaras:

• 400 gr de carne de res.
• 1 pimentón.
• 2 cebollas.
• 2 zanahorias.
• Repollo.
• Coliflor.
• Salsa de soya.
• Salsa inglesa.
• Sal y adobo al gusto.
• 3 dientes de ajo.
• Aceite girasol. (Cantidad necesaria).

Paso a paso:

1: Condimentar y sazonar la carne con la salsa de soya, salsa inglesa, sal y un toque de adobo, y reservar.

2: Picar todos nuestros ingredientes a la juliana o en tiritas.

3: Poner a calentar la sartén junto con el aceite, agregar la cebolla y el ajo y sofreír hasta que la cebolla cristalice.

4: Luego a agregar a la sartén el resto de los vegetales y aliños, cocinar a fuego medio durante un tiempo de 15 minutos.

5: Transcurrido este tiempo le anexamos la carne. La dejamos en el fuego durante 30 minutos mas. y luego a degustar nuestro rico plato.

Bueno amigos esta apetitosa carne salteada con vegetales fue el almuerzo que le preparé a mi familia ayer al mediodía, y quise compartirla hoy con ustedes, espero y sea de su agrado, gracias por leerme, hasta mañana.