Saludos amigos amantes de la gastronomía la cocina es un arte gracias a nuestra amiga @lirvic por está dinámica que nos permite compartir nuestras recetas. Mi receta de hoy es una sopa de lentejas para está receta voy a utilizar los siguientes ingredientes.
• 500gr de lentejas
• 300gr de chuleta ahumada
• 100 gr de pasta dedal
• 3 papas medianas
• Aliños: ajo, cebolla, aji dulce, cilantro
• Sal y orégano al gusto
Lentejas
Ingredientes
Primeramente seleccionar y lavar muy bien las lentejas ponerlas a hervir. Cuando empieza a hervir espero 10 min apago el fuego, las paso por un colador para cambiar el agua. Le pongo nuevamente agua y ahora al fuego hasta que se habanden. También lavé todos los ingredientes a utilizar.
Hervir las lentejas
Cortar los aliños, la chuleta ahumada , las papas del tamaño de su preferencia. Sofreímos y cuando las lentejas ya estén casi lista le agregamos estos ingredientes que le van aportar un sabor exquisito.
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Y por último agrego la pasta y el oregano. Está pasta es de 3min estará lista bien rápido dejó hervir unos minutos más y apogo. Estos dos ingredientes aportarán consistencia y sabor.
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Esté paso es el más esperado por toda la familia y siempre dando gracias a Dios por los alimentos lo disfrutamos en familia. Bien nutritivo y rico quedaron las lentejas
Me encantó preparar mí receta y compartir con todos ustedes aprovecho está oportunidad para invitar a mis amigos @haidee @thaizmaita @naka05 a participar en éste maravilloso concurso dejando el link aquí para todos ustedes.
Me despido deseandoles un feliz y bendecido día a todos mis amigos amantes de la cocina
- Todas las fotografías las tomé con mi teléfono Infinix.
@tipu curate
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Greetings friends, thank you for reading and supporting my publication.
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Saludos cordiales amiga magavic , gracias por compartirnos esta delicia de receta de forma sencilla y detallada! Está sopa es muy rica y nutritiva.
Te felicito has presentado una linda y ordenada publicación, gracias por la invitación amiga 😁
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Salí amiga, gracias por leer y apoyar mí publicación. La sopa de lentejas es muy nutritiva, bien rica y facil de hacer. A mi familia les encanta.
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Hola amiga gracias por la invitación, ummmm que ricas se ven las lentejas tengo tiempo sin cocinar ese tipo de granos, mirando tu receta creo la voy hacer muy pronto, la chuleta de cochino ahumada le da un sabor espectacular a los granos.
Amiga éxito en la dinámica.
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Saludos amiga, si la chuleta ahumada le da un sabor exquisito está receta es muy fácil de hacer espero la puedas hacer pronto. Está receta provoca a mí familia le encantan las lentejas. Gracias por leer y apoyar mí publicación
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Hola amiga
A mí me fascinan esas sopas cuando yo vivía en cantaura las hacía semanal pero con pollo picadito.
Está sopa es muy nutritiva la lenteja es un grano sano al 100% y ayuda.
a subir las defensas del cuerpo.
Saludos
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Saludos amiga, las lentejas agarran gusto con todo con pollo es súper deliciosa y nutritiva. Gracias por leer y apoyar mí publicación
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