Hola: hoy participo a modo de merienda.
A disfrutar de una rica merienda.
Hasta otra oportunidad.
Las fotos fueron tomadas de mi teléfono personal Redmi 8A
La yuca es un tubérculo fácil de adquirir, en algunas ocasiones a los niños de la casa no les gusta. Mi propuesta es una merienda atractiva, de esas que llaman la atención a los chicos y les dibuja una sonrisa en la cara. Es fácil y rápida.
Ingredientes:
-Yuca. (Se puede probar con un tubérculo grande). -Aceite. -Sal.
Preparación:
Al tener la yuca lavada se pica sobre una tabla de la forma más delgada posible.
Al tener toda la yuca picada, se pone a calentar suficiente aceite y cuando está bien caliente se empieza a freír sin echar cantidades.
Al sacarlo se le agrega sal moderadamente y listo para comer.