Hola! mis queridos y apreciados usuarios de esta plataforma de steemit Venezuela.
Hoy le voy a dedicar mi plato favorito, pollo en salsa negra.
Lo que necesitaremos es los siguientes ingredientes:
1.Pollo.
2.Aceite 2 tazas pequeñas.
3.Azúcar 4 cuchadas.
4.Ajo
5.Pimentón.
6.Ají.
7.cebolla.
8.Cebollin.
9.cubito y sal al gusto.
- PASO 1
Tenemos el pollo picado y los aliños.
- PASO 2
Tenemos el aceite caliente le agregamos el azúcar, lo vamos a remover hasta que tenga un color marrón a oscuro.
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- PASO 3
Le agregamos el pollo y los aliños y lo vamos removiendo para que el pollo con los aliños agarre el color marrón a oscuro; le echamos el ajo, cubito y la sal al gusto, después le agregamos agua para cocinar bien el pollo.
Listo mi plato favorito, aquí les presento mi pollo en salsa negra; lo acompañe con espagueti, arroz y casabe.
Todas las fotos fueron tomadas por mi teléfono Galaxy A11.
Saludos amiga @milagro68
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