Steem Venezuela// Martes de cocina// pollo en salsa negra// Por @milagro68

Hola! mis queridos y apreciados usuarios de esta plataforma de steemit Venezuela.

Hoy le voy a dedicar mi plato favorito, pollo en salsa negra.

Lo que necesitaremos es los siguientes ingredientes:

1.Pollo.
2.Aceite 2 tazas pequeñas.
3.Azúcar 4 cuchadas.
4.Ajo
5.Pimentón.
6.Ají.
7.cebolla.
8.Cebollin.
9.cubito y sal al gusto.

• PASO 1

Tenemos el pollo picado y los aliños.

• PASO 2
  Tenemos el aceite caliente le agregamos el azúcar, lo vamos a remover hasta que tenga un color marrón a oscuro.

• PASO 3

Le agregamos el pollo y los aliños y lo vamos removiendo para que el pollo con los aliños agarre el color marrón a oscuro; le echamos el ajo, cubito y la sal al gusto, después le agregamos agua para cocinar bien el pollo.

Listo mi plato favorito, aquí les presento mi pollo en salsa negra; lo acompañe con espagueti, arroz y casabe.

Todas las fotos fueron tomadas por mi teléfono Galaxy A11.

Gracias! a mi comunidad de steemit que dios los bendiga y siganme @milagro68 para mas recetas venezolanas; espero les guste .