Saludos mis queridos amigos el día de hoy les traigo una rica tortilla de espinaca, para un rico desayuno.
Tortilla de Espinaca
| Ingredientes |
|---|
| 5 Huevos |
| 1 Cebolla |
| 4 Aji |
| 1 Ramita de Celery o Apio España |
| 1 Ramita de Cebollín |
| 250 Gr de Espinaca |
| 1 Poquito de Hierbabuena |
| Sal al Gusto |
| Aceite Cantidad Necesaria |
Paso a Paso
1er. Paso
Pico el ají y la cebolla.
2do. Paso
Lavamos las Hojas de espinaca y le ponemos agua caliente para asegurarnos que estén limpias.
3er. Paso
Picamos la hierbabuena, el cebollín, el celery y la espinaca.
4to. Paso
En una taza agrego el huevo sal al gusto y bato, luego unimos los ingredientes
5to. Paso
Una vez lista la mezcla, calentamos el sartén con un poquito de aceite comienzo a freír.
6to. Paso
Una vez cosida la retiro del fuego y la acompaño con arepa queso y mantequilla listo para servir.
Listo a comer buen provecho.
Bueno esta es mi receta espero les guste me despido las fotos son de mi autoría.
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