Hola... Un gran saludos para todos los integrantes de Steem Venezuela. Hoy es martes un gran día de Cocina, bueno y yo quisiera compartir una almuerzo rápido pero delicioso.
foto tomada por mi celular zte
continuo con los ingredientes que necesitamos para la preparación de este delicioso platillo, que serian los siguientes:
1 kilo de yuca
1 kilo de pescado de su preferencia
1/2 repollo
2 tomates
1 cebolla
1 betabel (remolacha)
1 limón
1 manojo de perejil
sal
harina(trigo)
aceite
Necesitamos una olla con suficiente agua y sal la cual llevamos al fuego, mientras tanto se le quita la cascara a la yuca.
Cuando el agua este hirviendo agregamos la yuca.
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Continuamos con el pescado el cual le agregamos sal, harina y lo llevamos a la freidora esperamos que dore por ambos lados y retiramos del salten.
luego procedemos a picar y rayar los ingredientes de la ensalada, ufffff pega un aroma exquisito.
aderezamos con limón, aceite y sal.
Bueno señores de mi parte este es un almuerzo rápido y fácil que cualquier persona les gustaría disfrutar, vamos anímese.