RIco majarete de coco.

_{Martes de cocina.}

Ingredientes:

1 coco

250gm de Azúcar.

350gm de Harina de maíz precocida.

Media panela.

Canela y clavitos al gusto.

_{Ingredientes para el majarete de coco.}

Previamente se coloca la media panela a disolver en un vaso de agua.

_{Panela disolviéndose en agua.}

Se pica el coco para luego licuarlo.

_{Coco previamente picado.}

Se licúa el coco con medio litro de agua.

_{Coco licuando en medio litro de agua.}

Se cuela bien para luego integrarlo con los otros ingredientes.

En una paila preferiblemente o en una olla antiadherente se coloca a cocinar la panela ya disuelta en agua.

_{La panela disuelta en agua se coloca a hervir.}

Cuando este hirviendo se agrega la leche de coco ya colada se deja que hierva.

_{Se agrega la leche del coco previamente colado.}

_{Leche de coco previamente colada.}

Cuando este todo hirviendo se incorpora la harina poco a poco sin dejar de revolver con un batido preferiblemente.

_{Incorporando la harina de maíz.}

_{No dejar de revolver.}

Se sigue revolviendo por unos 5 a 7 minutos, se deja 1 minuto mas y se apartara del fuego, se sirve de inmediato en el molde de tu preferencia antes de que se cuaje ya qué solo dura unos pocos minutos en cuajar.

_{En el molde.}

_{Listo para ser vertido en el molde}

Se deja enfriar se refrigera por 1 hora y a disfrutar.

_{Receta finalizada a disfrutar.}

Yo lo comparti con mi visita y mi hija @esthermesty.

_{Compartiendo con la vista.}

_{Rico quedó
A la visita le gustó.}

Un postre muy sencillo y con pocos ingredientes que te invito a preparar para que lo disfrutes en familia.

Gracias por leer mi post buenas noches.

Fotos tomadas por un teléfono Samsung J7 Neo para uso exclusivo de Steemit.

Mi logro 1