Hoy les traigo una excelente solución para aquellos a quienes les gusta comer papas fritas pero no les gusta la cantidad de aceite que se necesita para que queden crujientes por fuera y suaves por dentro.

A mí me encantan las papas fritas, pero siempre gastaba mucho aceite para poder hacerlas. Así que cuando tengo antojo de comerlas sin remordimientos económicos ni dietéticos, utilizo la siguiente receta.

📌Paso 1.

Pelar y picar las papas. Yo las pico en cuadritos pero puede ser como ustedes gusten, en palitos o ruedas.

📌 Paso 2.

Coloco las papas picadas en un recipiente de plástico y le agrego un poquito de agua para meterlo al microondas por unos 5 o 6 minutos (depende de la cantidad de papas que vayamos a hacer).

📌Paso 3.

Mientras están listas, ponemos a calentar nuestro sartén y agregamos la cucharada de aceite. Si es bastante cantidad de papá, agregamos dos. Cómo la papá que utilicé era mediana, con una es suficiente.

Pongo las papas en el sartén y Las tapo para que se terminen de cocinar.

📌Paso 4.

Mientras van cocinandose, le agrego el orégano y la sal. Las muevo para que se doren por todos lados y si hace falta las dejo otro ratito para que queden crujientes por fuera pero blanditas por dentro.

📌Paso 5.

Cuando están en el punto que nos gusta, las apagamos y las pasamos a un plato. No hay que escurrir ni utilizar servilletas para secar el exceso de aceite.

Cómo pueden ver es fácil, rápido, saludable y económico.

Yo las acompañé con arroz, salchichas y ensalada. Espectacular.

Hasta acá mi receta de hoy que gustosamente comparto con todos los amigos de la familia Steemit.

Soy @patidelc1207

Saludos y bendiciones para todos!

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```Todas las fotos son propias tomadas con mi teléfono Blu G50 Mega. Editadas con Photo Art.``