Hola querida Comunidad de Steem Venezuela, mis mejores deseos de bienestar para todos sus miembros y moderadores. Hoy martes de cocina #SV-COCINA, quiero compartir con ustedes una receta que nos inspira por la pronta llegada de la Navidad.
Ensalada de Gallina
Es una receta que podemos comer a cualquier hora del día por la cantidad de nutrientes que contienen, es un menú que también sirve para acompañar cualquier comida o si prefieres la puede consumir sola. Es el acompañante principal del plato navideño conjuntamente con la hallaca, el pernil, el pan de jamón y la infaltable ensalada de gallina.
INGREDIENTES
| Cant | ingredientes |
|---|---|
| 1 | Papas |
| 1 | Zanahoria |
| 1 | huevo |
| 1 | Tallo de Celeri |
| 1/4 | Gallina |
| 1/4 | Cucharadita de Sal |
| 1/2 | Cucharadita de Pimienta |
| 2 | Cucharadas de Mayonesa |
| 1 | Cucharada de mostaza |
Ingredientes
🧑🍳Paso 1
Le quitamos la piel a la gallina y lo ponemos a sancochar, le agregamos 1/2 Cucharadita de sal al agua. Cuando esté listo lo ponemos a enfriar y lo esmechamos y reservamos.
Sancochando la gallina
Gallina esmechada
🧑🍳Paso 2
Picamos en cuadritos la zanahoria, papas y la ponemos a sancochar por separado en el agua donde se cocinó la gallina.
Zanahoriaa picadas
Papas picadas
🧑🍳Paso 3
Sancochamos el huevo, y una vez listo lo picamos en cuadritos
🧑🍳Paso 4
Finalmente, picamos un tallo de celeri y una vez que tenemos todos los elementos de la ensalada ya cocidos y picado, empezamos a armar la ensalada y agregamos la mayonesa y la mostaza
✨Deliciosa ensalada de Gallina, con olor a Navidad ✨
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Soy Reinamia y me encanta la cocina
Todas las imágenes son de mi celular Redmi NOTE 10 y fueron tomadas exclusivamente para esta publicación
Saludos cordiales desde Cumaná-Edo Sucre Venezuela
Que delicia amiga @reinamia ya se acerca navidad y ya se siente la esencia. Saludos
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Deliciosa ensalada y nutritiva, la gallina aporta muchos beneficios. Esta ensalada no puede faltar en los plátos navideño.
#onepercent #venezuela #affable
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Una de las protagonistas del plato navideño. Gracias por tu linda visita 🌻
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Se ve muy rica tu ensalada amiga. Suerte
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hola amiga saludos, me encanta esa ensalada es mi preferida, se ve deliciosa.
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Amiga que rica se ve esa ensaladas me hiciste agua la boca saludos y bendiciones 😊
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Ciertamente quedó muy rica. Gracias por tu linda visita 🌻
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Hola amig, buen trabajo veo que tu receta esta muy bien explicada y el resultado final se ve muy rico y delicioso. Muchísimas gracias por participar en el top del día de hoy y por mantenerte activ en nuestra comunidad oficial. Te deseo mucha suerte en los resultados.
Una rica comida o un delicioso plato siempre es necesario para mantenernos feliz. Degustar una deliciosa comida así como esta, de vez en cuando nos hará sentirnos vivos y feliz.
¡Saludos!
#affable #venezuela
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Gracias Sara. La verdad es que uno de los placeres de la vida es degustar una buena comida y si está acompañada de seres querido la hace más sabrosa. Gracias por tu apoyo y linda visita 🌻
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Con esta ensaladas y una hallaca no necesito nada mas en este momento, se ve riquísima.
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hola amiga @reinamia que rica es esta ensalada gracias por tu receta. Saludos
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huele a navidad, jajaa se ve riquísima la ensalada amiga muy bien explicado tus pasos a pasos.
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Saludos @reinamia definitivamente que esta ensalada es la infaltable en nuestra mesa navideña.
#affable #onepercent #venezuela
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