Hoy Martes de Cocina. // @s-16 // Albóndigas en Salsa Picante.

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Hoy martes de Cocina, les traigo un día de labores domésticas y preparación de un rico almuerzo, Albóndigas en salsa picante con arroz y frijo chino

Inicio mi día agradeciendo a Dios por todas sus bendiciones, por este nuevo día, y por el milagro maravilloso de La Vidaaaa... Agradezco ademas a esta comunidad de @steemVenezuela por permitirme participar a mis amigos @adeljose @anasuleidy @hive-193637 @edlili24 por todo el apoyo y sus asesorías

Comienzo mi jornada con mi aseo personal. Preparo el desayuno, y pongo a llenar la lavadora para lavar hoy, aún con los pronósticos de lluvia, todo se seco, gracias a Dios. Y me dispongo a preparar unas ricas Albóndigas en salsa picante, un invento mío más quedaron muy ricas

Así quedó mi rico almuerzo. Foto tomada por mi con mi equipo móvil REDMi 9A

Los ingredientes que utilice para mí rico almuerzo:
El Arroz

1 Taza de Arroz
2Tazas de Agua
1 Cucharadita de Salsa de Soya
1 Cucharada de aceite
Coloque en un sartén el aceite, la taza de arroz y la salsa de soya, se sofríe el arroz por aproximadamente 20 minutos, luego le agrego el agua y lo tapo, cuando comienza a hervir le bajó el fuego y lo dejo que cociné bien.

Arroz cocinandose. Foto tomada por mi con mi equipo móvil REDMi 9A

Frijoles Chinos

1 Taza de frijol chino
4 tazas de agua
Aliños
Se monta el agua a hervir y luego se coloca la taza de frijoles ya lavados, al estar ya blandos se coloca el aliño y la sal y se deja hervir y ya listo.

Albóndigas con salsa picante

200 gramos de carne molida
1 Taza de salsa para pasta hecha en casa
1 Cucharada de salsa de soya
1 Cucharada de salsa inglesa
1/2 cucharada de vinagre
1 huevo
1/2 taza de pan rallado
Primero coloque la carne en una taza, le agregué la sal, la salsa de soya, la salsa inglesa, el vinagre, el huevo el pan rallado y un poco de la salsa hecha en casa, con un toque de picante. Después de mezclar bien, arme las albóndigas y coloque un sartén con aceite para freírlas, luego coloque en una olla el resto de la salsa picante con un poco de aceite y su punto de sal, y lo deje hervir por 10 minutos, luego coloque las albóndigas y las dejé cocinar, y ya luego reposar para servir

Albóndigas ya formadas listas para freír. Foto tomada por mi con mi equipo móvil REDMi 9A

Albóndigas friendose. Foto tomada por mi con mi equipo móvil REDMi 9A

Ya listas las albóndigas en su salsa. Foto tomada por mi con mi equipo móvil REDMi 9A

Espero les guste y se animen, inventar en la cocina tiene sus Buenos resultados, gracias amigos por visitar mis publicaciones y por votar, participar en estos retos diariamente es muy bueno para mí, me llenan mucho

Bendiciones para todos y Gracias a Steemit