Martes de cocina || chuleta de cerdo con vegetales. Al estilo @terediaz. 23|08|2021|

in hive-193637 •  3 years ago 

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Presentación de mi receta, @terediaz, #venezuela


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Hola mi gente de esta comunidad, la comunidad de todo los #venezolano.

Me es un placer siempre escribir para está la #comunidad de #steemvenezuela ya que me identifica mucho con ella.

< class="text-justify">En esta oportunidad les traeré una receta muy sencilla de realizar y lo mejor de todo es que la pueden disfrutar en familia, con amigos, o con quien más lo deseé.

Está receta es de chuleta de cerdo con muchos vegetales lo que es muy opcional sustituir cualquier ingrediente si así lo desea

La respeta también se puede utilizar como pasapalos o un almuerzo bastante nutritivo.

Sin más que agregar a la entrada de esta suculenta receta les comenzaré a desglosar los ingredientes que utilice para la preparación .


Cantidadingrediente
1Chuleta de cerdo ahumada
2Papas
1Zanahoria
1Pimentón
1Cebolla
1/4Repollo
3dteAjo
Perejil al gusto
Cilantro al gusto
1/2Calabacín
Sal al gusto
1Pan rebanado


Comenzaremos a preparar nuestra receta

Primero cortamos la chuleta de cerdo en cuadritos.

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chulada ahumada cortada, @terediaz, #venezuela


Luego cortamos la cebolla en cuadritos

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cebolla cortada, @terediaz, #venezuela


Se corta el pimentón también en cuadritos

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pimentón cortado, @terediaz, #venezuela


Y la zanahoria la cortamos en juliana.

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zanahoria en juliana, @terediaz, #venezuela


Lavamos muy bien la papay la cortamos en juliana con la concha.

Cortamos el repollo en juliana. No tan gruesos.

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repollo cortado, @terediaz, #venezuela


Una ves teniendo todo los ingredientes cortados y bien limpios comenzamos a cocinar nuestra receta.

Colocamos en un sartén buen caliente y con una cucharada de aceite la cebolla, el pimentón y zanahoria a cocinar por dos minutos hasta que la cebolla quede bien cristalina.

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cocinando algunos vegetales, @terediaz, #venezuela


Luego agregamos la chuleta ya cortada y seguimos cocinando.

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Agregando la chuleta, @terediaz, #venezuela


Le agregamos las papas y bajamos el fuego. Para que cocine a fuego lento.

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Agregando las papas, @terediaz, #venezuela


Le colocamos perejil, cilantro y ajo machacado para darle un poco de gustó

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Agregando sabor al preparado, @terediaz, #venezuela


Agregamos un poco de calabacín para que se disuelva no quede muy seco.

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Calabacín para la receta, @terediaz, #venezuela


Y por último agregamos el repollo y la sal, y Dejamos cocinar hasta que cristalice un poco.

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Repollo y todo listo, @terediaz, #venezuela


Apagamos y servimos un poco para degustar .

Para el emplatado quise darle color con un poco de zanahoria, papas, pimentón y pepino,

Este plato lo acompañe con un poco de pan rebanado

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plato terminado, @terediaz, #venezuela


Esto es todo por este día nos vemos en la próxima receta.


Si quieres conocer más de mi aquí está mi presentación.

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soy @terediaz👍🇻🇪

GRACIAS POR LEER.

Todas las fotos fueron tomadas con mi celular 1 2 3


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Amiga que comida más buena 🤤 me mataste con ella , a mi que me encanta mucho el cochino 🐽 ,me imagino quedó divina 🤤

Ami tambien me encanta el cochino. . Me agrada mucho tu visita.
Saludos

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https://twitter.com/DiazHildadt/status/1430328777620480002?s=19

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Se ve delicioso amiga, te felicito por tu receta! 🤤

Gracias amiga. Que bueno que te gustó.

Feliz noche .saludos

Que provocativa presentación amiga @terediaz, presentando un plato gourmet. Felicidades por tu receta fácil y sabrosa. Saludos! 😊

Es un placer presentar mis recetas. Y más aún cuando a muchos les gusta.
Gracias por tu visita

Me imagino el sabor que ha de tener ese platillo muchacha , felicidades y gracias por compartir , saludos mi bella.

Gracias.
Si tiene un sabor increíble y muy bueno.

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Hola @terediaz. Una buena combinación la chuleta con los vegetales, y la presentación muy bonita, me imagino que quedo muy sabrosa esta receta, gracias por compartirla.

#affable

Así es amiga. Quedó super rica. Te invito a realizarla estoy segura que le darás un toque particular .

Que fabulosa receta, se ve muy rica. Felicitaciones amiga @terediaz

Gracias por tus buenos deseos. Y por tan gustosa visita

Excelente receta amiga, son una amante número 1 del marrano, y de las chuletas ahumadas aún más, se ve muy buena tu receta con vegetales es lo máximo, muy buena combinación, gracias por compartir tu paso a paso. Un abrazo mami

Que bueno que te gustó. Es un placer verte pasar por mis post

Se ve muy rico tu plato amiga.
#affable

Gracias . Estuvo muy rico. Te lo recomiendo

Excelente amiga, saludos.

Gracias por la visita.

Saludos

Me dió hambre jejeje se ve delicioso amiga😍 gracias por compartir tu receta.

Gracias a ti por ser parte de los que me visitan . Que bueno que te gustó .