Muy buenas tardes familia de Steemit, hoy quiero compartirles una rica receta de galletas que siempre hace mi mamá.
Ingredientes:
-1 taza de margarina
-1 taza de azúcar
-3 tazas de harina de trigo
-Ralladura de limón
-Vainilla
-1pizca de sal
Preparación:
Cremar el azúcar y la margarina
Agregamos el huevo y seguimos batiendo
Más o menos nos va quedando así
Añadimos la ralladura de limón, la vainilla y la pizca de sal
Y por último la harina
Luego de que este todo mezclado hacemos una bola de toda la masa y la llevamos a refrigerar al menos por una hora. Después sobre una mesa esparcimos un poquito de harina y estiramos la masa, esto pueden hacerlo con un rodillo o alguna botella de vidrio.
Puedes dejar la masa gruesa o más finita, como gustes
Para finalizar cortamos la masa en formitas y las metemos al horno precalentado entre 8 a 10 minutos o hasta que estén doraditas.
Y listo! Que disfruten, espero puedan realizarlas, si lo hacen me dejan fotitos en los comentarios, me encantaría verlas.
Así quedaron las mías!
Que tengan muy buenas tardes, ¡Bendiciones!
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