✓ 250 gramos de carne molida.
✓ 1 cebolla.
✓ 1 zanahoria grande.
✓ 1 taza de avena en hojuelas.
✓ 1 huevo.
✓ orégano.
✓ Adobo.
✓ Lavar muy bien la cebolla, quitarle la concha, rallar y reservar.
✓ Lavar muy bien la zanahoria, pelar, rallar y reservar.
✓ En un envase incorporar, la carné molida, la cebolla rallada, la zanahoria rallada y la taza de avena, mezclar.
✓ Seguido de ésto Incorporar el huevo, orégano y adobo al gusto, mezclar muy bien y dejar reposar por unos 15 minutos.
✓ Pasados los 15 minutos armar bolitas del tamaño de su preferencia y freír en abundante aceite hasta estar completamente doradas, colocar en papel absorbente y servir.
Mis queridos amigos amantes de la buena comida ¿vieron qué fácil fue? Y lo mejor de todo es que son deliciosas, ideales para nuestros niños de esta manera podrán comer cualquier tipo de hortaliza, podemos hacerlas con la de nuestra preferencia, de igual manera quedarán deliciosas.
Recordemos que la zanahoria contiene vitamina E, vitamina C, vitaminas del complejo B, además de esto, durante el crecimiento favorece al desarrollo de huesos, también es alta en fibras, tiene propiedades anticancerigenas, estimula el apetito y combate el estreñimiento. Todo esto acompañado con la avena, la cuál es rica en minerales y proteínas, son elementos claves para el buen desarrollo de nuestros pequeños.
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Nota: todas las fotos son exclusivamente para esta publicación y fueron tomadas por mí, con mi teléfono POCO M3.