_{Plato tradicional criollo de Venezuela. Foto de @yamelis21}

Hoy me levanté muy entusiasmada recordando que era martes de #sv-cocina y me anime a participar y compartirles un plato tradicional de venezuela pabellón criollo.

Paso a indicarle los.

Ingredientes: que son los siguiente.

1/2. Kilo de carne para esmechar.

1/2 kilo de caraotas.

• 1 taza de arroz.

4 platanos maduros.
• aceite al gusto.

• aliño y un cubito.

verduras.

Ingredientes a utilizar.

_{los ingredientes. Foto de @yamelis21}

Ahora pasamos a la preparación.

Se pone la carne a cocinar hasta que se ablande.

_{Cocinando la carne. Foto de @yamelis21}

En otra olla monté las caraotas hasta que cocine bien y se hablande.

_{cocinando las caraota. Foto de @yamelis21}

Al estar la carne lista la empecé a mechar, lista las caraotas las prepare para después ponerla a sofreir sin el cardo.

Tome unos sartenes y les agregue un poquito de aceite donde puse a sofreír las verdura de la carne, el arroz, y las caraotas, y me puse a calentar el aceirte para freir los platanos de una vez .

_{sofriendo las verduras. Foto de @yamelis21}

Al estar bien sofrita las verdura empecé agregarle la carne, le agregue media cucharada de aliño y un cubito y la tape hasta secarse un poco.

Agregue la taza de arroz y dos y media de agua, sal al gusto lo deje cocinal hasta que se seco y le abajo el fuego y lo tape.

En el otro sarten agregue las caraotas y esperar que se friera un poquito y las tape.

Ya el aceite caliente eche los platano y empecé a freir.los platanos.

_{Preparando todo. Foto de @yamelis21}

Ya todo preparado y listo servi y aqui les dejo mi plato tipico de venezuela espero les guste.

Gracias por el apoyó

_{Ya listo. Foto de @yamelis21}

PD: Todas las fotos fueron tomada con mi telefono Samsung J2 Core.