Martes de Cocina: Bombones de Coco/#club5050/@15%hive-193637

in hive-193637 •  3 years ago 
Saludos cordiales miembros de esta hermosa comunidad, en este martes donde podemos expresarnos a través del lenguaje culinario, les presento el paso a paso para la preparación de unos bombones que comerás sin remordimientos, con chocolate amargo, rellenos de coco y endulzados con edulcorante de tu preferencia.

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Este postre te ayudará a matar los antojos por el chocolate y todos en casa reclamarán su porción, ni un día en la nevera durarán estos ricos bombones… Creo es la parte no saludable de esta receta jeje.

Recordemos que consumir chocolate amargo nos permite calmar la ansiedad, da sensación de llenura, es antioxidante y definitivamente nos alegra el día.

Esta receta además de rica, seguro la considerarás como una opción de ahora en adelante para la mesa de pasapalos dulces en tus reuniones o fiestas..

Así que si ya se te hizo agua la boca, te invito a que continúes leyendo este sabroso paso paso.

BOMBONES RELLENOS DE COCO/ SIN AZÚCAR REFINADA

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Ingredientes

  • 1 Coco seco .
  • 100 gr de chocolate amargo.
  • Manteca de cacao (opcional).
  • Edulcorante al gusto.

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Procedimiento

Paso 1

Quitar la concha del coco y cortarlos en trocitos.

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Paso 2

Procesar e ir moviendo con una cuchara, debes ser tolerante, nos demoraremos un poco porque la mezcla debe quedar pastosa y modelable.

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Paso 3

Al coco que estás procesando, puedes incorporar una (01) cucharada de manteca de cacao fundida a baño de maría, si tienes aceite de coco también te servirá, la intención es ayudar a que llegue al punto que deseamos.

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Paso 4

Incorpora edulcorante al gusto.

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Sabrás que la mezcla está lista cuando sea fácil de compactar.

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Paso 5

Agregar un poco de la manteca de cacao fundida en tus manos, para que se te haga más fácil formar tus bolitas.

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Paso 6

Colocar tus bolitas en papel engrasado o papel vegetal. Llevarlas al congelador por una (01) hora aproximadamente.

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Paso 7

Una vez pasado este tiempo, funde tu chocolate a baño de maría.

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Paso 8

Saca tus bolas de coco de la nevera y báñalas con el chocolate fundido, a los pocos minutos se habrán endurecido al contacto con el frío.

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Y LISTO… Con suelte me dejaron unos bombones para la foto...

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Como vez, es una receta con muy pocos ingredientes, que seguro amarás al igual que yo y te permitirá seguir tus hábitos saludables sin dejar de consentirte.

Gracias por tu bella visita... @yannellys-32

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Mami me hiciste agua la boca, me encanta el coco y asi con chocolate se ve muy bueno. Gracias por compartir tu receta con nosotros. Un abrazo

Gracias por pasar y comentar señora Zulay, un abrazo a la.distancia💕🚀🙌

Saludos amiga @yannellys-32 Se me hizo agua la boca esos bombones de coco bueno un dia de estos los probare se ven muy ricos

Gracias por tu amable comentario. Preparalo, te va a encantar...

Ok Lo tomaren en cuenta, me gusta el chocolate con coco

Se ven realmente deliciosos, gracias por compartir la receta.
Suerte

Gracias, me alegra haya sido de su agrado.

Esos bombones se ven muy ricos amiga!!! Excelente combinación coco con chocolate me encanta. Saludos.

Gracias por tu amable visita.

Super delicioso, no te imaginas lo que me encanta el chocolate y todo lo que tenga que ver con el coco 😋 delicioso. Te agradezco amiga @yannellys el haber compartido está encantadora receta con nosotros.

#onepercent #venezuela #affable

Gracias a ti por pasar y dejar ese gran comentario, a mi también me encanta el coco y el chocolate😊

Hola, eso se ve tan delicioso que ya se me antojo uno jejeje gracias por compartir su receta

Bendiciones 🙏

Gracias a ti por tu linda visita

Vayaa excelente receta amiga!, el coco y chocolate combinados quedan deliciosos,no sabía que el chocolate amargo calma la ansiedad y da alegría , esa es una muy buena razón para utilizarlo :D

Sí amiga, es una de las razones por las que recomiendan consumir chocolate amargo en dietas

Excelente presentación, de ve delicioso su postre de coco y chocolate y además fácil de hacer. Muchas felicidades.

Agradecida con tu comentario. Saludos🙌

Amiga buen día tu receta es muy fácil de hacer, me encantó esa combinación es muy buena, coco 🥥 con chocolate 🤤🤤 ufff que delicia

Gracias por tu linda visita amiga.

Hola amiga,
Que deliciosa receta, el chocolate y el coco juntos son una explicación de sabor 🥰

El paso a paso muy bien detallado, gracias por compartir esta receta con la comunidad.

Saludos y bendiciones!

Gracias a ti por pasar y comentar. Saludos🙌

Amiga como siempre deleitándonos con ricas, fáciles y prácticas receta, está me encanta porque es la fruta preferida de mi hija, en algún momento le voy a relaizar estos Bombones!

Gracias por compartir tu receta, muchos éxitos y bendiciones 🙏

Saludos 🤗

Gracias amiga, un gusto te haya gustado, estoy segura de que te quedarán super buenos, usted es experta en la cocina. Saludos y bendiciones.

Que ricoooo, quiero preparar esos bombones, el chocolate y el coco siempre serán una excelente combinación. Muy buena receta amiga😊💕

Gracias por apoyar amiga Vale😊🚀

Que deliciosos se ven esos bombones amiga,me gusto mucho la receta,excelente post.Saludos.

Gracias por tu bella visita🙌

Hola amiga, ese ingrediente es mi favorito el chocolate es una de mis tentaciones pero esos bombones se ven super ricos con la combinación del coco quedo perfecto felicidades.. Éxito

Gracias amiga bella.

Queria @yannellys-32 me encanto la receta 😍 en cuanto pueda se lo hare a mis niñas.

Saludos

Gracias, seguro tus niñas les va a encantar.

Hola amiga que buenos se ven esos bombones 🤗 felicidades.

#affable #venezuela

Gracias por tu bella visita.

Que rico se ven amiga @yannellys-32 me gusta mucho el coco y con chocolate es de lo mejor.

También es mi combinación favorita y la de muchos. Gracias por pasar y visitar.

Hola @yannellys-32 se me hizo muy buena tu receta, gracias por compartir. Saludos