안녕하세요 영생식단 @raah 입니다.
일본은 평생 안가려했는데 업무상 부득불못이기는 척 왔습니다.
왔으니 안 먹을 수는 없고 ㅋㅋ
고급 식당들은 후쿠오카 산은 안 쓴다고 하니 살짝 정신승리 안심이 됩니다만,
아무튼 모 일본한국인 아재가 유튜브에 소개한 맛집 찾아갔습니다.
오우신 스시
漁心 <--간판모양
저는 참치는 안 먹기로 했지만, 장어는 정말 입에서 살살 녹습니다.
참치등 대형어류는 수은이 있을 가능성이 높고, 연어도 양식장 환경이 매우 안 좋다고 합니다. 오염수 처리된 바다니 세슘도 차곡차곡 먹이사슬타고 쌓여 대형어류에 모이겠죠? 이런 것 즐길 날도 얼마 남지 않은 듯 합니다.
넙치나 돔도 굵기가 어마어마하네요.
초밥도 한국보다는 커서 네 개면 한 공기 될듯합니다.
성인남성 1인 4접시 하면 배가불러 어무것도 더 못 먹습니다.
접시당 800엔 정도 초밥만 3만냥정도니 싼 건 아닌데 괜찮습니다.
도톤보리 중심가에서 한 브럭 뒷골목입니다.
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
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훌륭하네요
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장어에 눈길이 콕...^^
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