오랜만에 제주도로 2박3일 출장을 왔다.
간만에 맛본 제주 고기국수와 돔베고기..
70년대부터 제주에서는 마을잔치가 있을때면
끓여먹기 시작했다한다.. 글구 돔베고기는
돼지고기의 특정부위를 가리키는줄 알았는데
도마를 제주도에선 돔베라고 한단다.. 결국
삶은 돼지수육을 도마위에 올려나온다해서
그리 불리는듯하다..
암튼 가격도 저렴하고 웬지 제주도에 오면
꼭 한번은 먹고가야할것같은 기분이들어
자주 먹는 음식이다..
내일은 회를 먹어야지..^^
제주도..
4 years ago by abcde5817 (58)
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지금 당장이라도 제주도 가고싶어지는 포스팅이네요! 바쁜 출장이지만, 즐겁고 여유롭게 매순간을 즐기는 기간이 되길 바랍니다!
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네~ 감사합니다^^
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제주도 너무 좋죠~ 저는 항상 갈 때마다 다른 건 다 먹고 고기국수를 먹지 못하고 돌아옵니다.
먹어보고 싶은데... 인연이 아닌가봐요ㅠㅠ
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담에는 꼭 드실수 있었으면 좋겠네요 ^^
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