Karwar 생선 카레 레시피

남인도식 생선 카레는 언제나 맛있는 음식입니다. 그레이비는 크림과 신맛의 균형이 잘 잡혀 있으며 부드럽고 맛있는 생선은 단순히 신성합니다. 이 맛있는 카르와르 생선 카레를 맛보십시오.

Karwar 생선 카레의 재료

 2 수르마이 생선
 2 붉은 고추
 1/2 tsp 호로 파 씨앗
 1/2 tsp 고수 씨
 생강과 마늘 페이스트 1큰술
 양파
 1-2 풋고추
 맛볼 소금
 코코넛 밀크 1/2컵

Karwar 생선 카레 만드는 방법

1. 팬에 붉은 고추, 통후추, 호로파 씨, 생강, 마늘, 고수 씨와 같은 로스트 향신료를 건조시킵니다.

1. 그런 다음 섞어서 마살라를 만듭니다.

2. 이제 팬에 기름을 약간 두르고 양파, 생강, 마늘을 볶습니다. 부드러워지면 생선을 넣고 끓입니다.

3. 준비한 양념장에 코코넛밀크를 넣고 익혀주세요. 취향에 따라 소금을 추가하십시오.

4. 이제 코쿰을 넣고 끓입니다.

5. 완성되면 레몬을 가니쉬하여 드시면 됩니다!