스타벅스 새 CEO, 브라이언 니콜, 미스터 Fix-it

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• 브라이언 니콜 CEO는 스타벅스로 영입되면서 1000만 달러(약 135억 원)의 계약금과 7500만 달러(약 1016억 원) 상당의 주식 보상을 약속받았다.

• 심지어 그는 스타벅스가 있는 시애틀 본사에도 출근하지 않고 본인이 사는 캘리포니아에서 원격으로 근무할 수 있고, 본사로 출퇴근을 할 땐 회사 전용기를 이용할 수 있다. 말 그대로 파격 대우를 받은 셈.

• 그리고 스타벅스가 이러한 파격 대우를 하면서까지 브라이언 니콜을 데려오자 주식 시장은 환호했다. 그의 CEO 선임 소식이 들리자마자 주가는 24% 이상 급등했고, 올해 계속 빠졌던 주가가 단 하루 만에 회복됐다. 스타벅스 역사상 가장 큰 주가 상승이었다.

• 브라이언 니콜 CEO가 도대체 어떤 인물이기에, 전 세계 최고 커피 브랜드인 스타벅스가 파격 대우까지 하며 그를 영입하고, 그가 영입되자마자 시장은 환호한 것일까?

• 간단히 설명하면, 브라이언 니콜 CEO는 ‘해결사(Mr. Fix-it)’라는 자신의 별명처럼 문제를 해결하는 능력이 탁월하기 때문. 그는 지금까지 위기에 처한 회사들을 여럿 살려냈다.

• 우선, 그는 2007년 피자헛에서 CMO를 맡았다. 당시 피자헛은 글로벌 경제 위기로 침체된 판매를 끌어올리는 것이 필요한 상황이었다. 이때 등판한 브라이언 니콜은 온라인에 최적화된 마케팅 활동을 하며 회사를 살려냈다.

• 그는 레스토랑 체인으로는 최초로 아이폰 앱을 만들어, 고객들이 피자를 주문하고 배달을 기다리는 시간을 게임처럼 즐겁게 만들었다. 그렇게 앱 런칭 후 1년 만에 전체 주문의 50%가 모바일에서 나왔다.

• 그는 소셜 미디어 활용에도 적극적이었는데 페이스북으로만 140만 명 이상의 팔로워를 모았고, 흐름이 빠른 트위터에서 마케팅 활동을 하는 전담 직원을 정규직으로 뽑기도 했다.

• 그렇게 피자헛을 되살린 브라이언 니콜은 2011년 10월 타코벨로 영입되었다. 당시 그는 CMO 및 혁신 책임자 역할을 맡았는데, 그 시기 타코벨은 ‘속재료로 소고기를 사용하지 않는다’는 고객들의 집단 소송에 직면해 있었다. 타코벨이 양념 소고기라고 팔고 있는데, 실상은 그 안에 소고기보다 귀리와 각종 향신료가 더 많이 들어있다는 불만 제기였다.

• 당시 타코벨은 이 주장에 반박하기 위해 400만 달러(약 50억 원)의 홍보 비용을 지출하고 있었음에도, 브랜드 이미지 실추로 매출도 하락하고 있었다.

• 이때 브라이언 니콜이 선택한 돌파구는, 수동적 대응이 아니라 고객을 흥분시키는 매력적인 신제품을 출시하는 것이었다. 그렇게 미국인의 국민 스낵이라고 할 수 있는 도리토스로 감싼 ‘도리토스 로코스 타코스'가 출시되었는데, 10주 만에 1억 개가 넘게 팔리며 하락하던 회사 매출도 턴어라운드를 했다.

• 이후, 브라이언 니콜은 타코벨의 CEO로 임명되었고, 최고경영자가 된 후 그는 자신의 강점인 온라인 최적화를 밀어붙였다. 그렇게 온라인 배달과 모바일 앱을 강화하고, 매장에는 키오스크를 설치했다. 또한, 고객과 직접 소통하는 소셜 미디어 활용도 재치 있게 지휘했다.

• 그러자 2018년에는 타코벨의 경쟁사인 치폴레에서 그에게 손을 내밀었고, 브라이언 니콜은 치폴레 CEO로 전격 영입됐다. 그가 타코벨에서 치폴레로 간다는 소식이 전해지자, 3년 내내 60% 이상 빠지면 바닥이 치고 있던 치폴레 주가는 당일 10% 이상 급등했고, 타코벨 주가는 하락했다. 그의 행보에 따라 시장이 움직인 것이었다.

• 당시 치폴레는 음식 품질의 문제와 노이즈로 최악의 상황을 맞이하고 있었는데, 백약이 무효하다는 평가를 받았다. 이런 상황에서 치폴레는 고객의 관심을 잡기 위해 1+1 행사를 했는데, 이는 치폴레를 더 싸구려 브랜드로 인식되게 만들었다.

• 음식 품질에 문제가 있다는 걸 깨달은 브라이언 니콜은 위생 검사를 통해 100여 매장을 폐점시키고, 엄격한 식재료 관리 시스템을 구축했다. 그리고 이를 통해 치킨이나 햄버거에 비해, ‘치폴레는 건강한 패스트푸드를 판다’는 점을 입증하는 데 주력했다.

• 그리고 그의 전매특허인 모바일 앱을 중심에 두는 주문 시스템으로 고객들이 훨씬 더 편하게 치폴레를 이용할 수 있게 만들었다. 그러자 고객들은 ‘치폴레 매장에서는 건강한 음식을 약 10분 안에 받을 수 있다’는 편리함에 빠져들기 시작했다.

• 그렇게 브라이언 니콜은 바닥을 기던 치폴레의 주가를 약 800%가량 끌어올린 뒤, 이번에는 위기에 빠진 스타벅스의 지휘봉을 잡았다.

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• 출처 : 썸원 레터

• 원문 : 스타벅스 새 CEO는 어떤 사람이기에 시장이 환호할까?

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아깝다.

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한창 주가가 내려 앉아 있던 2024년 7월 경, 유튜버 전인구 소장이 소개해서, 관심 가지고 적립식 매수를 시작할까 잠시 고민했었던 종목이었다.

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배당받으며 모아볼까 싶었지만, 괜히 팔랑귀가 된 것 같아 매수하지 않았었는데, 이런 극적인 반등을 보일줄이야.

2024.09.17.