고춧가루 젱콜 삼발 만들기

좋은 오후 친구 여러분, 잘 지내세요. 어디에 계시든 괜찮으시길 바랍니다. 오늘 오후에 저는 고춧가루를 곁들인 jengkol 요리법을 공유할 것입니다. 맛있을 것입니다. 친구들은 jengkol을 정말 좋아합니다.

소스로 선택한 jengkol은 너무 오래되어서는 안되며 중간 정도이어야하며 향신료를 볶을 때도 정말 익혀야합니다.

재료:
500 gr jengkol 양
이미 껍질을 벗겼습니다.
소금 1티스푼.
기름 적당량.

지상 향신료:
붉은 양파 3개.
마늘 4 쪽.
1 토마토.
카이엔 고추 20 조각.

칠리 소스 만드는 법.
젱콜이 살짝 익을 때까지 잠시 튀기되, 튀길 때 너무 빡빡하게 하지 마세요. (Jengkol도 잘게 썬다) 튀기지 않은 jengkol에 소금 1큰술 넣고 볶는다

프라이팬에 기름 100ml를 넣고 달군 후 향이 나고 익을 때까지 간 향신료를 볶습니다.

jengkol을 넣고 소금을 넣고 소스가 끓을 때까지 고르게 저어주고 잠시 기다리면 소스가 흡수됩니다.

익힌 칠리소스에 튀긴 젱콜을 넣는다.

들어 올리고 봉사하십시오.

아마도 이것이 제가 공유할 수 있는 유일한 레시피일 것입니다. 여러분이 그것을 좋아하고 시도해 볼 수 있기를 바랍니다.
감사해요