땅콩 버터 소용돌이가 있는 30분 초콜릿 용암 케이크는 절대적인 기쁨입니다. 천국의 약간의 맛을 말할 수 있습니다. 그것은 초콜릿 칩, 부드러운 땅콩 버터, 가루 설탕, 밀가루 및 기타 몇 가지 재료의 간단한 조합으로 만들었습니다. 결과는 단순히 이 세상 밖의 것입니다.
발렌타인 데이 또는 일반적으로 디저트에 적합합니다. 이전에 초콜릿 녹은 용암 케이크를 여러 개 만들었지만 방정식에 땅콩 버터를 추가하는 것은 어떻습니까? 정말 다행입니다. 저를 믿으십시오. 가족과 친구들에게 그것을 제공했을 때 그들은 미쳤습니다.
설명
나는 단지 초콜릿을 사랑하고 아름다운 용암 케이크 조각보다 더 좋은 것은 없습니다. 삶을 더 좋게 만들기 위해 레시피에 땅콩 버터를 추가했습니다. 결과는 충격적이었습니다. 한 멤버는 “한입 베어물 때마다 천국의 맛이 있다”고 말했다.
재료
1/2 컵 세미 스위트 초콜릿 칩
입방체로 썬 무염 버터 227g(8온스)
큰 계란 4개
가루 설탕 1컵
바닐라 추출물 8방울
다목적 밀가루 1/2컵(68g)
라메킨 코팅용 녹인 버터 1테이블스푼(저는 팸이나 다른 쿠킹 스프레이도 사용합니다.)
부드러운 땅콩 버터 2~3큰술
장식용 중간 크기의 라즈베리 5 - 10개
장식용 작은 민트 잎 10개
가루 설탕 1큰술
지침
중간 냄비에 약 1인치에서 1인치 반 정도의 물을 추가합니다. 부드럽게 끓입니다.
중간 크기의 볼에 초콜릿 칩과 버터를 넣습니다. 끓는 물 위에 볼을 올리고 초콜릿과 버터를 저으면서 녹입니다. 따로.
스탠드 믹서의 그릇이나 두 번째 그릇에 계란, 설탕, 바닐라 추출물을 넣습니다. 잘 통합될 때까지 섞는다. 계란은 옅은 노란색으로 변해야 합니다.
초콜릿 혼합물을 계란 혼합물에 붓고 부드럽고 매끄럽게 될 때까지 한 번 더 섞습니다.
밀가루를 체에 쳐서 잘 섞일 때까지 한 번 더 섞는다.
버터나 기름으로 라메킨에 기름을 바르십시오. 라메킨(직경 약 3인치, 깊이 2인치)을 1/4로 채웁니다. 중간에 땅콩 버터의 작은 국자를 넣으십시오. 계속해서 ramekin을 3/4 정도 채우십시오.
라메킨을 베이킹 트레이에 놓고 화씨 450도에서 약 14분 동안 굽습니다.
케이크를 약간 식힌 후(약 3-4분) 접시에 뒤집습니다. 라즈베리와 민트로 장식하십시오.
땅콩 버터 트위스트와 함께 초콜릿 용암 케이크를 즐기십시오.
