미슐랭 가이드는 최근 타이난에서 최소 50년 이상 운영된 레스토랑 3곳을 발표했습니다.

도심속 장어구이 전문점.

국제 식품 평가지 '미슐랭 가이드'가 지난해 타이난에서 처음으로 평가 대상에 포함됐다. 어제 5월의 새로운 선택을 발표하면서 타이난의 총 3개 레스토랑, 즉 중서구의 Sanhao Yigong Danggui Duck, Shatao Gongmiao Seafood, Chengbian Zhenwei Fried Eel Specialist in East District 등이 목록에 포함되었습니다. 타이난의 음식은 잘 알려져 있습니다 정부와 업계는 계속해서 8월에 개최될 것으로 예상되는 2023년 미쉐린 연례 보고서를 준비하기 위해 열심히 노력하고 더 많은 매장이 목록에 포함될 수 있도록 노력할 것입니다!

관광국에 따르면 어제 발표된 3개의 신규 레스토랑은 "샤타오 공묘 해산물"은 거의 60년 동안 고대 대만 요리를 제공해 왔으며 매일 밤 늦게까지 영업합니다. 돈까스, MSG 프리 오뎅조이 특제 소스.

"세 좋은 일당일"은 70년 이상 사업을 이어오고 있습니다. 2대째는 창업자의 장인 정신을 이어가고 있습니다. 가장 인기 있는 것은 당귀 다리 국수입니다. 당귀 수프는 따뜻하고 달콤합니다. 붉은 국수와 긴 맛은 미슐랭 심사위원에게 깊은 인상을 남깁니다.

"Chengbian Zhenwei 장어 튀김 전문점"은 50 년 이상 설립되었습니다. 시그니처 장어 튀김은 풍미가 가득하고 새콤 달콤한 맛이 기억에 남습니다. 미쉐린은 또한 생 오징어 튀김과 맛있는 참기름 신장을 추천합니다.

Huang Weizhe 시장은 연례 기자 회견 전에 미쉐린 검사관이 가이드에 포함할 가치가 있는 새로운 목록을 찾기 위해 계속해서 주변을 검색하고 매달 정기적으로 발표할 것이라고 말했습니다. 5월 현재 총 7개의 레스토랑이 올해 새로 선정되었으며, 타이난 요리는 계속해서 인정받을 수 있으며 업계의 노력 덕분에 타이난은 "미식의 수도"라는 명성을 얻었습니다. 타이난은 곧 타이난 400을 맞이할 것입니다. 대만 등불 축제, 대만 디자인 전시회에서 타이난 400에 이르기까지 흥미진진하고 끊임없는 일련의 활동으로 국내외 관광객들은 타이난을 방문하고 미슐랭 가이드의 발자취를 따라가며 모든 음식을 먹을 수 있습니다. 타이난 상공!

관광국 임국화 국장 대행은 타이난 37구에 숨은 맛집이 많다며 모두가 함께 찾아보자고 말했다.관광국은 매주 각 지역의 음식 전문가를 초청해 각 지역의 특별한 진미를 추천한다. .타이난 여행 네트워크 타이난 여행 그룹에 계속 관심을 가져 타이난 관광에 대한 최신 정보를 습득하십시오.

좋은 안젤리카 오리 3마리와 공정한 안젤리카 오리 1마리.

Shatao 궁전과 사원 해산물.