[서초동] 우작설렁탕

우왕~ 거의 한달만에 돌아온 레나입니다.
저를 기다리신....분은... 없겠지만...
다시 돌아와 반갑습니다. ^^

뭔가 맘이 바빠서 글을 쓰기 힘들었어요. (나중에 맘이 정리되면 그 사연도 풀어놓을께요.)
새로운 달을 시작하면서 다시 으쌰으쌰 기운을 내보는 중입니다.

도가니탕 맛있게 먹었던 맛집 소개 해볼께요.

우작설렁탕
주소 : 서울특별시 서초구 서초중앙로6길 7 홍빌딩
전화 : 02-584-8544
일요일 휴무

30년 전통이라고 주장하는 집인데... 내가 증인. ^^
어릴때 아버지 직장이 이 근처에 있어서 가끔 아버지랑 왔던 곳이에요.
아버지는 찐단골이라, 들어가면 사장님이 따로 요청 안해도 기름기 싹 걷은 설렁탕을 내어주셨죠.

참 맛있게 먹었던 기억이 있는 곳인데, 마침 친구네 회사도 이 근처라서 친구 얼굴보러 잠깐 갔다가 들렸습니다.
친구랑 같이 식사하긴 어려운 상황이라 함께 간 남편하고 둘이 들러보자고...
요즘 아빠랑 추억 곱씹고 있느라 한번은 들리고싶었던 곳이에요.

이날은 도가니탕을 주문해 봤어요.
직원분들이 한쪽에서 도가니를 손질하고 계셨거든요.
입에 쩍쩍 붙는 국물은 아니지만 고소한 국물에 쫄깃한 도가니 괜찮았어요.

날 추워지니 한번 더 가서, 이번엔 엄빠 드시라고 포장해다 드려야 겠어요.