브리틀 드셔 보셨어요??

브리틀은 파삭파삭 부서지는 과자류에요.
재료가 아몬드, 설탕, 버터, 초콜릿, 소다구요.
맛은..음.. 아몬드 넣은 달고나 맛이에요. ㅎㅎ

몇년 전에 별다방에서 캐슈넛 브리틀 팔고 있어서 먹어보구요.
맛있어서 저의 요리스승이신 홍쌤께 만드는거 배워두었죠.
저희가 만든 요리책에도 나와있어요. ㅎㅎ

​아몬드 브리틀 만들었답니다.

요렇게 크게 만들어서

요렇게 쪼개 먹습니다.
​

설 선물세트 만들어보고 있어요. ^^