츠케멘

in hive-196917 •  2 days ago  (edited)

쓰케멘(일본어 : つけ麺, 문화어 : 쯔께멩)은 '츠케멘'이라고도 불리며 통통한 라멘 면을 국물에 찍어 먹는 방식의 일본의 국수 요리다.

우리나라에 수많은 일본 라멘집이 있지만 츠케멘을 판매하는 집은 찾아보기 힘들다.
일본 도쿄에서 유명한 음식으로 맛이 일품이다.

최근 근처에 츠케멘 전문점이 생겨서 방문해봤다.

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